स्टेविया एक झुंड है जो प्राचीन काल में लोकप्रिय था। तब भारतीयों ने इसे मीठा घास कहा और खाना पकाने के लिए नियमित रूप से इसका इस्तेमाल किया। आज, कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि स्टेविया एक व्यक्ति की बायोनेजेटिक क्षमताओं को बढ़ाने में सक्षम है, जो आपको बुजुर्गों को अपने आप को रखने की अनुमति देता है।
आधुनिक चिकित्सा ने डायबिटीज मेलिटस टाइप 1 और टाइप 2 के इलाज के लिए सफलतापूर्वक स्टेविया लागू किया है। चूंकि संयंत्र न केवल उच्च गुणवत्ता वाला स्वीटनर है, बल्कि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में भी सक्षम है।
स्टेविया किस रूप में लिया जाता है?
चिकित्सक एक सार्वभौमिक पदार्थ के रूप में स्टेविया देखते हैं। इस पौधे को मधुमेह मेलिटस के इलाज के लिए दवा के रूप में और एक निवारक दवा के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
आज, स्टेविया कई रूपों में प्रयोग किया जाता है:
- हर्बल चाय;
- टैबलेट;
- केंद्रित सिरप;
- तरल निष्कर्ष
स्टेविया का सबसे आम अनुप्रयोग फाइटो चाय है। पौधे पाउडर की स्थिति के लिए जमीन है, एक विशेष तकनीक, क्रिस्टलाइजेशन द्वारा संसाधित किया जाता है, जिसके बाद पाउडर साफ और सूख जाता है। स्टेविया चाय की संरचना में, आमतौर पर लगभग 80 प्रतिशत, बाकी additives हो सकता है जो पेय के लिए एक फल या पुष्प स्वाद और स्वाद प्रदान करते हैं। स्टेविया पर चाय शास्त्रीय तरीके से बना है और इसका भी उपयोग किया जाता है। इसमें कोई विशिष्ट स्वाद या गंध नहीं है।
रोकथाम के लक्ष्य के साथ, आप झाड़ी के तरल निकालने का उपयोग कर सकते हैं। उत्पाद का उपयोग काफी आसान है - इसे किसी भी भोजन या पेय में जोड़ा जा सकता है। निकालने में एक मीठा स्वाद होता है, इसलिए इसे भोजन में जोड़ते समय, पौधे की इस संपत्ति पर विचार करना उचित होता है।
स्टेविया से गोलियों का उपयोग करके, आप रक्त शर्करा को सामान्य कर सकते हैं, जो मधुमेह में बहुत महत्वपूर्ण है। दवा को भोजन से पहले और दिन में केवल तीन बार लिया जाना चाहिए।
सबसे सार्वभौमिक स्टेविया से केंद्रित सिरप है, क्योंकि यह न केवल दवा में बल्कि भोजन उद्योग में भी खाद्य योजक के रूप में प्रयोग किया जाता है। स्टेविया सिरप रस, विभिन्न पेय और कन्फेक्शनरी का हिस्सा है। असल में, ऐसे उत्पाद मधुमेह वाले लोगों के लिए उत्पादित होते हैं, लेकिन यह उन बच्चों और वयस्कों के लिए भी उपयोगी होता है जिनके पास यह बीमारी नहीं होती है।
टाइप 1 मधुमेह मेलिटस में स्टेविया
पहले प्रकार के मधुमेह को जन्मजात मधुमेह कहा जाता है या बचपन में अधिग्रहण किया जाता है। ऐसे लोग इंसुलिन पर पूरी तरह से निर्भर हैं, उन्हें त्वचा के नीचे दवा के नियमित प्रशासन की आवश्यकता होती है। बहुत से लोग सोचते हैं कि टाइप 1 मधुमेह के लिए घास स्टेविया का उपयोग करना संभव है, क्योंकि इसे रोकने में बहुत देर हो चुकी है। विशेषज्ञ सकारात्मक जवाब देते हैं। चूंकि स्टेविया एक प्राकृतिक पदार्थ है, यह बिल्कुल हानिरहित है। इस तथ्य के अलावा कि यह दैनिक आहार में चीनी को प्रतिस्थापित कर सकता है, जबकि कार्बोहाइड्रेट से परहेज करते हुए, यह अभी भी रक्त को पतला करता है, जो किसी व्यक्ति की सामान्य स्थिति में सुधार करता है। Antimicrobial गुणों का भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है
टाइप 2 मधुमेह मेलिटस में स्टेविया
दूसरे प्रकार के इंसुलिन-निर्भर मधुमेह अक्सर वयस्कता में या बुजुर्गों में विकसित होते हैं। इसका कारण अंतःस्रावी तंत्र में उल्लंघन है, जो उम्र के संबंध में दिखाई देता है। उल्लंघनों को प्रभावित करने वाले कारक अंगों के कामकाज में विशेष रूप से अंतःस्रावी तंत्र में अत्यधिक पूर्णता या किसी अन्य गड़बड़ी हैं।
रोग की उपस्थिति के डर के मामले में, स्टेविया को निवारक एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसका उपयोग करने के बेहतर तरीके में, आपको एक विशेषज्ञ से पता लगाना होगा। टाइप 2 मधुमेह के साथ , आहार देखा जाता है, इसलिए स्टेविया का उपयोग बस जरूरी है।