गैर-छड़ी बेकिंग चटाई रसोईघर में किसी भी गृहिणी के लिए एक बहुत उपयोगी उपकरण होगा। इसका उद्देश्य एक फ्राइंग पैन या ओवन में बेकिंग ट्रे पर एक सब्सट्रेट के रूप में उपयोग करना है।
एक गैर छड़ी चटाई के लाभ
एक पुन: प्रयोज्य गैर-छड़ी चटाई के निम्नलिखित फायदे हैं:
- वसा और तेल के बिना भोजन पकाए जाने की क्षमता, जो भोजन को और अधिक उपयोगी बनाती है;
- खाना पकाने की प्रक्रिया में, भोजन नॉन-स्टिक कोटिंग से चिपकता नहीं है और जला नहीं जाता है, टेफ्लॉन कोटिंग के लिए धन्यवाद, जिससे गलीचा बनाया जाता है;
- आसान ऑपरेशन, मैट को गर्म पानी में आसानी से धोया जा सकता है;
- मैट सभी प्रकार के फ्राइंग पैन (कास्ट आयरन, टेफ्लॉन, स्टील) और किसी भी प्लेट (गैस, इलेक्ट्रिक, माइक्रोवेव ओवन) पर उपयोग के लिए उपयुक्त हैं;
- लचीलापन - इसकी संरचना के कारण, चटाई को किसी भी आकार के फ्राइंग पैन में आसानी से रखा जा सकता है;
- गर्मी प्रतिरोध - + 260-270ºС तक तापमान का सामना करने में सक्षम;
- लंबे जीवन - लगभग तीन साल, मैट लगभग एक हजार उपयोग के लिए डिजाइन किए गए हैं।
एक गैर छड़ी ओवन चटाई के लिए ऑपरेटिंग नियम
गैर-छड़ी चटाई के जीवन को बढ़ाने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप इन नियमों का पालन करें:
- एक खुली आग के साथ एक गलीचा संपर्क को बाहर करने के लिए;
- गलीचा नुकसान को रोकने के लिए तेज छेद और वस्तुओं काटने का उपयोग न करें। प्लास्टिक, लकड़ी या सिलिकॉन से बने व्यंजन का प्रयोग करें;
- धोने के दौरान, एक नरम स्पंज लागू करें, क्योंकि घर्षण ऊन खरोंच और टेफ्लॉन कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकता है।
गैर छड़ी मैट के प्रकार
आसनों के आकार और आकार के आधार पर निम्नलिखित प्रकार हैं:
- दौर - सबसे आम विकल्प, आप 20 से 28 सेमी के व्यास के साथ फ्राइंग पैन के लिए उपयोग कर सकते हैं;
- छोटा आयताकार - इसका आकार 40x33 सेमी है;
- बड़े आयताकार - 40x50 सेमी के आकार के साथ।
इस प्रकार, गैर-छड़ी चटाई बेकिंग प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाती है और आपको स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार करने की अनुमति देती है।