कुरकुरा, रसदार ककड़ी infield या कुटीर के लगभग हर मालिक द्वारा उगाया जाता है। अपने बगीचे से एक सब्जी फेंकने से इंकार कौन करेगा? हालांकि, बीज बाजार की विविधता एक नया माली पहेली कर सकती है। थोड़ी मदद करने के लिए, हम खुली जमीन के लिए खीरे की लोकप्रिय किस्मों के बारे में बात करेंगे।
फलने की तारीख से खीरे
खुले मैदान के लिए शुरुआती खीरे के बीच, गर्मी के निवासियों के प्रेमियों ने ऐसी किस्मों का उपयोग उच्च पैदावार माशा एफ 1, ज़्याटेक एफ 1, ज़ोज्युलिया एफ 1 और मुरोम्स्की, रोगों के प्रतिरोधी के रूप में किया है। अनुग्रहकारी, प्रतिस्पर्धी, हरमन एफ 1। मध्यम आयु वर्ग की किस्मों में लोकप्रिय रॉडिनोकोक एफ 1, नेज़िंस्की, फीनिक्स, लखोविट्स्की एफ 1, पिकास एफ 1, एथलीट एफ 1, लिबेल एफ 1 लोकप्रिय हैं। एक अच्छी फसल ओग्रोटोव - कुंभ, कपेलका, गोलबुचिक की देर से पकने वाली किस्मों को खुश कर सकती है।
परागण की विधि से खीरे
खीरे की मधुमक्खी वाली किस्मों में से Nezhinsky 12, वर्णमाला एफ 1, वफादार दोस्त एफ 1, कम्पास एफ 1 हैं। Parthenocarpic खीरे फल बनाते हैं, लेकिन वे बीज के बिना बंधे हैं। यह कॉनी एफ 1, क्लाउडिया एफ 1 है। हालांकि, सबसे लोकप्रिय, ज़ाहिर है, स्वयं प्रदूषणकारी किस्में हैं - कामदेव एफ 1, स्प्रिंग एफ 1, ज़ोज्युलिया एफ 1, ऑर्फीस एफ 1।
खुले मैदान के लिए बंड खीरे
हाल के वर्षों में, ककड़ी की बढ़ती संख्या, जिसमें नोड्स में तीन अंडाशय दस की बजाय गठित किया जाता है। नतीजतन, खुले मैदान में खीरे की उपज उच्च है। ओग्रो-गार्डनर्स अक्सर अपनी भूमि पर जर्मन किस्मों एफ 1 की शुरुआत करते हैं, स्वस्थ रहें, Anyuta F1, Buyan F1, Puffin F1।
खुली जमीन के खीरे
खीरे के इस समूह को चाबुक (30-50 सेमी) की एक छोटी लंबाई और एक झाड़ी वृद्धि फार्म से अलग किया जाता है। इस किस्म के लिए धन्यवाद जल्दी पकने, अच्छी पैदावार हैं। झाड़ी की विविधता अपने स्वाद गुणों के लिए मूल्यवान है। यह अक्सर किड्स, शॉर्टी किस्मों का इस्तेमाल किया जाता है।
खुला ककड़ी cornichons
छोटे आकार (5-7 सेमी) के खीरे के प्रेमी हैं, जिन्हें कॉर्निचॉन कहा जाता है, जिन्हें पिकलिंग के लिए उपयोग किया जाता है। यह एफ 1 रेजिमेंट, एंजेल एफ 1, फिलिप एफ 1, मॉथ एफ 1 का बेटा है।
आवेदन के रास्ते से खीरे
सलाद ककड़ी, जो मोटी और त्वचा है, कच्चे रूप में और सलाद के लिए प्रयोग की जाती है। सबसे अच्छी सलाद किस्में अप्रैल एफ 1, अल्ताई 166 की शुरुआत में, फीनिक्स, ग्रेसफुल, ज़ोजुलीया एफ 1 माना जाता है। नमकीन किस्मों, जिनके फल पतली त्वचा के साथ, काले कताई से ढके हुए हैं, पूरी तरह से ब्राइन को अवशोषित करते हैं, संरक्षण के लिए उत्कृष्ट हैं। मुरोम्स्की, रोडनिचोक, नेज़िंस्की, अल्ताई, वोरोनिशस्की, हरमन, नमक एफ 1 जैसी किस्में लोकप्रिय हैं। सार्वभौमिक खीरे भी हैं, जिनका उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है - ताजा, marinating और pickling के लिए। अनुभवी माली डचनी, लिबली, झुरावालेनोक, धनु राशि, गोलबुचिक जैसी किस्मों को वरीयता देते हैं।