एक वर्ष में एक बच्चे को कैसे खिलाया जाए?

एक वर्षीय बच्चा पाचन तंत्र बच्चे की तुलना में अधिक हद तक विकसित किया जाता है। यह उनके पोषण को प्रभावित करता है। बच्चे का दैनिक आहार संक्रमणकालीन है, लेकिन वयस्कों के भोजन की तुलना में तेजी से दिखता है।

एक वर्षीय बच्चे के मेनू का आधार

Crumbs के दैनिक राशन का आधार डेयरी उत्पादों है , जिसमें बच्चे प्रोटीन, वसा और विटामिन के विकास और विकास के लिए आवश्यक है। इस उम्र में स्तनपान को समाप्त नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन टुकड़े को खिलाने के लिए दिन में 2 बार होना चाहिए - सुबह और सोने के पहले। इसके अलावा, किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग किया जाता है: कॉटेज पनीर, केफिर, दही, पनीर। बेबी फूड में विशेषज्ञता रखने वाले निर्माता को चुनना बेहतर है।

1 साल के बच्चों के लिए आवश्यक उत्पाद और अनाज शामिल हैं, जिनमें कार्बोहाइड्रेट और खनिज शामिल हैं। सबसे उपयोगी ओट और अनाज दलिया हैं। कम आम तौर पर, आप मोती जौ, मकई दलिया और चावल का उपयोग कर सकते हैं। बच्चों के लिए पाक कला सूजी की सिफारिश नहीं की जाती है। कभी-कभी आप पास्ता के आहार को बदल सकते हैं।

1 वर्ष के बच्चे के आहार में मांस उत्पादों और मछली मौजूद होना चाहिए। कम वसा वाले किस्मों की अनुमति है: मांस - वील, सूअर का मांस, चिकन, टर्की, खरगोश; मछली - हेक, पोलॉक, कॉड, और बाय-प्रोडक्ट्स। वे सब्जियों के साथ भाप कटलेट, सॉफले, स्टू के रूप में तैयार हैं।

एक वर्षीय बच्चे के मेनू का एक अभिन्न हिस्सा सब्जियां और फल हैं - विटामिन और सूक्ष्म तत्वों के स्रोत। बीन्स, मटर, चुकंदर, सलियां पेश की जाती हैं। आप न केवल सब्जी सूप और मैश किए हुए आलू, बल्कि सलाद भी पका सकते हैं। कच्चे और उबले हुए गाजर, पके हुए बीट, स्ट्यूड गोभी, गोभी का प्रयोग करें। पकाने के दौरान दलिया में फल और जामुन जोड़े जाते हैं (उदाहरण के लिए, बाजरा में कद्दू, दलिया में रास्पबेरी, और चावल में सेब)। आप एक नारंगी, कीवी, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, खुबानी दर्ज कर सकते हैं। रास्पबेरी, हंसबेरी, चेरी, currants गंदे रूप में दिया जाता है। फलों के रस और मैश किए हुए आलू तैयार किए जाते हैं।

Crumbs के आहार में वसा का एक स्रोत मौजूद तेल होना चाहिए। यह सब्जी और मक्खन हो सकता है, जिसे गर्मी से इलाज नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन केवल तैयार भोजन में जोड़ा या रोटी पर smeared।

सप्ताह में तीन बार, बच्चे को दूध पर एक भाप आमलेट के रूप में अंडे (चिकन या बटेर) से व्यंजन तैयार किए जाते हैं और उबले हुए उबले हुए उबले होते हैं।

सूप के लिए बच्चे को सफेद रोटी का टुकड़ा चढ़ाया जाता है।

आप छोटी लड़की को मीठा कर सकते हैं। कुछ खाद्य पदार्थ चीनी के साथ शक्कर आते हैं, और अधिमानतः फ्रक्टोज़। कभी-कभी, crumbs एक pastille, marshmallows, जाम, जाम, जाम दिया जाता है।

इस तथ्य के बारे में कि आप एक वर्ष में बच्चे को नहीं दे सकते हैं, निषिद्ध उत्पादों की सूची में शामिल हैं: सॉसेज, तला हुआ, स्मोक्ड, नमकीन, मसालेदार, फैटी मांस और मछली, कैंडी, चॉकलेट, मशरूम।

प्रति वर्ष एक बच्चा कितना खाना चाहिए?

एक बच्चे द्वारा खाए गए भोजन की कुल मात्रा प्रति दिन 1-1.2 लीटर होना चाहिए, बिना तरल की खपत को ध्यान में रखे।

प्रतिदिन कुछ उत्पादों के बच्चे की खपत के लिए मानक हैं:

केफिर, दूध या मिश्रण - 500 मिलीलीटर;

• कुटीर चीज़ - 50 ग्राम;
• दलिया - 200 मिलीलीटर;
• सब्जियां - 300 ग्राम;
• फल - 200 ग्राम;
• मांस - 70 ग्राम;
• मछली - 40 ग्राम;
• अंडा - 1 टुकड़ा;
• रोटी - 40 ग्राम;
• मक्खन - 15 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 6 मिलीलीटर;
• चीनी - 30 ग्राम;
• नमक - 2 जी।

बच्चे के आहार व्यवस्था में 1 वर्ष में 4 घंटे के अंतराल पर दिन में 4-5 भोजन शामिल होते हैं। सबसे कैलोरी भोजन दोपहर का भोजन, और प्रकाश होना चाहिए - एक दोपहर का नाश्ता। यह सिफारिश की जाती है कि बच्चे को स्नैक्स न अच्छी भूख बनाए रखने और वातानुकूलित प्रतिबिंब निर्धारित न करें।

हम प्रति वर्ष बच्चे के अनुमानित मेनू की पेशकश करते हैं:

प्रारंभिक नाश्ता स्तन दूध, एक मिश्रण।

नाश्ता Porridge फल (चावल, अनाज, बाजरा, दलिया) के साथ डेयरी या डेयरी मुक्त है। मक्खन के साथ रोटी। रस या चाय।

दोपहर का खाना मांस शोरबा के साथ सब्जी का सूप। सब्जी प्यूरी (उबचिनी, फूलगोभी, गाजर) और उबले मांस कटलेट। रोटी। रस।

स्नैक फल प्यूरी (सेब, नाशपाती, खुबानी)। बच्चों के लिए दही बच्चों के लिए कुकीज़।

रात्रिभोज कॉटेज पनीर पुलाव। केफिर।