यह ज्ञात नहीं है, लेकिन पालक जैसे ऐसे उपयोगी और स्वादिष्ट पौधे हमारे बगीचों में लोकप्रिय के रूप में उपयोग नहीं करते हैं। और व्यर्थ में, क्योंकि इसकी उज्ज्वल हरी पत्तियों में, सभी विटामिनों का एक वास्तविक खजाना ट्रोव और मानव शरीर के लिए आवश्यक तत्वों का पता लगाया जाता है।
पालक - कृषि उत्पादों की खेती
घर पर मेगा-उपयोगी पालक कैसे बढ़ें - देश या बगीचे में? यह बिल्कुल मुश्किल नहीं है, क्योंकि पालक पूरी तरह से नम्र है।
किसी अन्य हिरण की तरह, पालक को बगीचे में, ग्रीन हाउस में और यहां तक कि खिड़कियों पर भी उगाया जा सकता है। मौसम के दौरान, आप इस पौधे के कई उपज प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि इसकी परिपक्वता उभरने के बाद 1-1.5 महीने तक पहुंच जाती है। प्रत्येक 14 दिनों में पालक बुवाई, आप पूरी गर्मियों के लिए पालक के साथ खुद को प्रदान कर सकते हैं।
सबसे अच्छा पालक खुद को अच्छी तरह से उर्वरित क्षेत्रों में दिखाएगा जिसमें थोड़ा क्षारीय या तटस्थ मिट्टी है, जो हवा और पानी के लिए अच्छा है।
पालक रोपण के लिए बीज किया जा रहा है शरद ऋतु - खुदाई और उर्वरक (कार्बनिक, खनिज और फॉस्फोरिक) के बाद से तैयार किया जा रहा है। वसंत ऋतु में, मिट्टी को बगीचे के बिस्तर पर रखा जाता है और नाइट्रोजन उर्वरकों को पेश किया जाता है।
पालक बीज के पहले बीजिंग अप्रैल में और अंतिम - सितंबर के शुरू में किया जाता है। बर्फ में और वसंत के शुरुआती दिनों में सितंबर में सुरक्षित रूप से ओवरविनटर पालक ने विटामिन की पत्तियों की पहली फसल को खुश कर दिया।
रोपण से पहले पालक के बीज कई दिनों तक गर्म पानी में भिगोते हैं, और फिर सूख जाते हैं। आप दोनों किनारों पर और पंक्तियों में पालक लगा सकते हैं।
पालक के लिए देखभाल खरपतवार, मिट्टी को ढीला और समय पर पानी पीने के लिए है। यह भी सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि पालक फसलों अत्यधिक मोटी नहीं हैं।
पालक को 6-8 पत्तियों के चरण में निकालना चाहिए - रोसेट को काटने या रूट के साथ पूरे पौधे को फाड़ना।