सेब की पतझड़ किस्मों

दुनिया के सभी प्रकार के सेब एक अनगिनत संख्या है, केवल वैज्ञानिकों ने लगभग 10 हजार की आकृति को बुलाया है। इस फल के मुख्य फायदों में से एक यह है कि सेब का आनंद पूरे वर्ष दौर में किया जा सकता है, जैसे उद्यान बढ़ते हैं और गर्मियों, सर्दी , और सेब के पेड़ों की शरद ऋतु की किस्मों में। हम बाद में विशेष ध्यान देंगे, क्योंकि सेब की शरद ऋतु की किस्में उच्च गुणवत्ता और उपयोगी गुण हैं। कटाई के समय तक, वे सूर्य की सभी गर्मियों की किरणों को अवशोषित करने, विटामिन पर स्टॉक करने और काफी बड़े आकार प्राप्त करने में कामयाब होते हैं। शरद ऋतु सेब की एक अन्य विशेषता उनके शेल्फ जीवन है, उन्हें 2-3 महीने तक अच्छी तरह से संग्रहीत किया जा सकता है।


सेब की सबसे लोकप्रिय पतझड़ किस्में

शरद ऋतु धारीदार (streifling) । इस किस्म के सेब, जैसा कि नाम से स्पष्ट है, एक धारीदार रंग प्राप्त करें - एक हल्के पीले रंग की पृष्ठभूमि, गुलाबी-नारंगी विषम बैंड पर। पल्प थोड़ा पीला, भुना हुआ, बल्कि रसदार है, कभी-कभी त्वचा के नीचे गुलाबी रंग हो सकता है। सेब की एक किस्म शरद ऋतु मुख्य रूप से मध्य रूस में बढ़ती है, सितंबर के मध्य तक ripens। यह एक बड़ी किस्म है - औसतन एक फल 120 ग्राम वजन का होता है। पेड़ जोरदार होते हैं, प्रचुर मात्रा में उपज पैदा करते हैं - एक मौसम में एक वयस्क पेड़ से 200 किलोग्राम सेब इकट्ठा करना संभव है।

दालचीनी धारीदार । एक अच्छी तरह से परिभाषित लाल धारियों के साथ, सेब रंग में पीले रंग के होते हैं। मांस पीला, घने, मीठा और खट्टा स्वाद और विशेषता दालचीनी स्वाद है। मध्यम आकार के फल लगभग 9 0 ग्राम वजन करते हैं, पेड़ों के लिए अपर्याप्त देखभाल के साथ छोटे होते हैं, जो 2 महीने तक संग्रहित होते हैं। यह सेब की पुरानी किस्म है, जो व्यापक रूप से रूस और यूक्रेन के पूरे क्षेत्र में फैली हुई है। मालकिन विभिन्न प्रकार के दालचीनी के फलों की सराहना करते हैं, इस तथ्य के लिए कि वे एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट जाम उत्पन्न करते हैं।

शरद ऋतु मज़ा 110-120 ग्राम वजन वाले बड़े सेब, हरे-पीले रंग के रंग, लाल लाल रंग से भरा आधा। मध्यम घनत्व के रसदार लुगदी, हल्के क्रीम रंग में एक मधुर स्वाद होता है, क्योंकि चीनी सामग्री एसिड सामग्री से अधिक है। सेब की एक किस्म शरद ऋतु खुशी वेल्सी और दालचीनी धारीदार जैसी किस्मों को पार करने का परिणाम था। हार्वेस्ट सितंबर के शुरू में एकत्र किया जाता है।

Borovinka । सेब का आकार औसत मूल्यों से अधिक है, आकार ribs के बिना flattened और पूरी तरह चिकनी है। फल का रंग पीला-हरा होता है, आंशिक रूप से गुलाबी-लाल स्थान के साथ रंगीन होता है। मांस रसदार, दानेदार, पीला, बल्कि स्वादिष्ट स्वाद है। Borovinka किस्म के पेड़ कम गर्मी क्षेत्रों में अच्छी तरह से व्यवहार कर रहे हैं, वे ठंढ प्रतिरोध और प्रचुर मात्रा में उपज के द्वारा विशेषता है।

Antonovka । मध्यम और बड़े आकार के फल, विकास के क्षेत्र के आधार पर भिन्न होते हैं और 100 ग्राम से 300 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। जब आप पेड़ को निकालते हैं, तो त्वचा हरा होता है, फिर यह पीले रंग से संतृप्त हो जाता है। पीले रंग के रंग के रसदार लुगदी में एक स्पष्ट स्वाद होता है, साथ ही मीठे और खट्टे नोटों का स्वाद होता है। सॉर्ट एंटोनोव्का सेब के पेड़ों की शरद ऋतु-सर्दियों की किस्मों को संदर्भित करता है और इसे सबसे अधिक प्रचलित माना जाता है - एक वयस्क पेड़ से औसत उपज है 200-300kg।

Zhigulevskoye । 200 ग्राम वजन वाले बड़े सेब, आकार गोलाकार होता है, थोड़ा सा फ्लैट होता है और हमेशा समान नहीं होता है। चमकदार तेल की हल्की पीला रंग, एक उज्ज्वल नारंगी ब्लश के साथ कवर किया गया जो लगभग पूरे फल को ढकता है। मांस बहुत घना नहीं है, रसदार, एक क्रीम रंग है। पेड़ Zhigulevskoe - सेब की शरद ऋतु-सर्दी किस्मों, सितंबर के अंत में कटाई, सेब पूरी तरह से मार्च तक संरक्षित हैं, उनके उपयोगी गुणों को संरक्षित।

यह कहना मुश्किल है कि आलेख सेब की सर्वश्रेष्ठ पतझड़ किस्में, बल्कि सबसे लोकप्रिय लोगों की सूची है। लेकिन कौन से सेब बेहतर हैं, हर कोई खुद के लिए तय करेगा, स्वाद वरीयताओं द्वारा निर्देशित!