बेल की पत्तियों में अमूल्य गुण होते हैं। एकमात्र चीज जो इसे ताजा रूप में उपयोग करने से रोकती है वह स्वाद है। वह प्रकृति से सभी को पसंद नहीं करता है। जब पहली फ्रॉस्ट स्ट्राइक होती है, तो बेरी एक सुखद स्वाद प्राप्त करती है। लेकिन यहां तक कि कलिना के प्रेमी निराशा का इंतजार कर रहे हैं। बेरीज खाने में लंबा नहीं होगा। इसलिए, वास्तविक सवाल viburnum की जामुन कैसे स्टोर करने के लिए बन जाता है?
पहले ठंढ के बाद, viburnum इकट्ठा करने के लिए सबसे उपयुक्त समय देर शरद ऋतु है। आपको एक करके बेरी नहीं लेना चाहिए। इससे, इसकी संपत्ति बिगड़ जाएगी। एक pruner के साथ ब्रश काटने के लिए सही है।
रेफ्रिजरेटर में viburnum कैसे स्टोर करें?
घर पर, बेरी को ठंडा कमरे में या बालकनी पर रखा जाता है। बेरीज को फ्रीज करने के लिए, सीधे हाथों में viburnum एक ढीले बंद कंटेनर में डाल दिया जाता है। उसे एक रेफ्रिजरेटर या ठंडा तहखाने में रखा जाता है। कई महीनों के लिए viburnum के उपयोगी गुण जारी रहेगा।
जब बेरीज एक ऐसे अपार्टमेंट में संग्रहीत होते हैं जहां कोई ठंडा तहखाना नहीं होता है, तो वे निम्नानुसार आगे बढ़ते हैं। कलिना पैकेज या कंटेनरों में पैक किया जाता है। यह धोया नहीं जाता है, उपजी को हटाया नहीं जाता है। रस को बहने से रोकने के लिए उन्हें जरूरी है। जमने के बाद सूखी बेरी टुकड़े रहेंगे। चीनी के बिना शीतकालीन के लिए कलिना को स्टोर करने के सवाल के बारे में यह सवाल है।
चीनी के साथ viburnum कैसे स्टोर करें?
Viburnum के उपयोगी गुणों को संरक्षित करने का एक और उपयुक्त तरीका यह चीनी के साथ रगड़ना है। ऐसा करने के लिए, बेरीज, अलग घटिया, कुल्ला और सूखा अलग करना महत्वपूर्ण है। एक सजातीय द्रव्यमान में बेरीज को घुमाकर एक चाकू, ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर का उपयोग करके किया जा सकता है। इस मामले में, हड्डियां अलग नहीं होती हैं, अन्यथा अनमोल रस खो जाएगा।
जमीन द्रव्यमान 1: 2 अनुपात में चीनी के साथ मिलाया जाता है। यही है, चीनी दो गुना ज्यादा होना चाहिए। फिर यह जार में रखी जाती है और रेफ्रिजरेटर में छिपी हुई है।
बहुत से लोग नहीं जानते कि सर्दी के लिए viburnum कैसे स्टोर करें या सुझाव दें कि यह बहुत मुश्किल है। वास्तव में, सब कुछ बहुत आसान है, और यह प्रक्रिया आपको अधिक प्रयास नहीं करेगी।