रसोईघर में प्रत्येक गृहिणी में एक से अधिक सहायक हैं, जो भोजन की तैयारी को काफी सुविधाजनक बनाता है। और निश्चित रूप से कोई भी महिला सब्जियों के लिए एक grater के रूप में, इस तरह के एक उपकरण के बिना नहीं कर सकते हैं। एक साधारण डिजाइन, लेकिन हम इसे लगभग दैनिक लागू करते हैं। तो, यह सब्जियों और इसके प्रकार के लिए एक grater का सवाल होगा।
सब्जियों के लिए सब्जी graters
व्यावहारिक रूप से प्रत्येक रसोई में आप सब्जियों के लिए एक यांत्रिक हैंड-ग्राटर पा सकते हैं, जिसकी खोज पांच शताब्दियों पहले हुई थी, लेकिन अभी भी लगभग मूल आकार को बरकरार रखा गया था। यह एक सपाट सतह है, जिस पर छेद और तेज दांत स्थित हैं, जो सब्जियों को रगड़ते समय बहुत छोटे हिस्सों में पीसते हैं। बिक्री पर न केवल एक तरफा मॉडल, बल्कि दो-और त्रिभुज, और चार और पांच पहलुओं वाले उत्पादों को भी पूरा करना संभव है। ग्रेटर सतहों की बढ़ी हुई संख्या उचित है - वे छोटे, मध्यम और बड़े दांतों के विभिन्न आकारों से ढके होते हैं। तो यह सब्जियों के लिए एक सार्वभौमिक grater की तरह दिखता है, जिसका उपयोग गोभी को तोड़ने, गाजर , आलू और प्याज काटने के साथ-साथ अन्य उत्पादों - अंडे, पनीर के लिए भी किया जा सकता है।
यदि हम सामग्रियों के बारे में बात करते हैं, तो सबसे विश्वसनीय धातु उत्पाद हैं। धातु के दांतों के साथ प्लास्टिक और तौलिए मुख्य रूप से स्ट्रॉ, क्यूब्स, सर्कल या शेविंग्स के साथ सब्जियों को पीसने के लिए अलग करने योग्य नलिकाओं के साथ उपयोग किए जाते हैं। अलमारियों पर अक्सर सजावटी फल के एक अतिरिक्त समारोह के साथ आरामदायक हैंडल के साथ एक सब्जी ग्राइंडर होता है। यह आमतौर पर धातु के दांतों के साथ एक सिरेमिक या प्लास्टिक ग्राटर होता है।
हाल ही में, गृहिणियों के बीच एक कंटेनर के साथ सब्जियों के लिए बहुत लोकप्रिय grater है। पीसने के बाद, सब्जी एक प्लास्टिक कंटेनर में है, जहां से भविष्य के पकवान का घटक आसानी से कटोरे या पैन में डाला जाता है। नतीजतन, तालिका की सतह साफ बनी हुई है। कुछ बहुआयामी graters भ्रूण के लिए एक धारक से लैस हैं, अपने हाथ की सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।
यांत्रिक उत्पादों से सब्जियों के लिए एक रोटरी ग्राटर का उपयोग करना सुविधाजनक है। इसकी उपस्थिति एक मैनुअल मांस ग्राइंडर जैसा दिखता है: रिसीवर के माध्यम से सब्जी, पूरे या बड़े कट, ड्रम में प्रवेश करती है, जहां पीसने की वांछित विन्यास का नोजल स्थापित होता है। संभाल यांत्रिक रूप से स्क्रॉल होने पर नोजल घुमाता है और उत्पाद को घुमाता है।
सब्जियों और फलों के लिए इलेक्ट्रिक graters
बिजली के graters के साथ समय और बिजली की लागत बचाओ। वे कई रूपों में मौजूद हैं। एक ड्रम की तरह सब्जियों और फलों के लिए एक इलेक्ट्रिक ग्राटर, एक ही रोटरी मॉडल है, जो मांस ग्राइंडर जैसा दिखता है। मुख्य अंतर यह है कि हैंडल को मोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है। इलेक्ट्रोथर्मल पर उत्पादों की प्राप्ति पर मोटर घुमाए गए नोजल पर डाल दिया जाता है।
सब्जियों के लिए इलेक्ट्रोटूल के लिए एक और विकल्प एक गठबंधन हारवेस्टर के रूप में एक उपकरण है। प्लास्टिक के मामले के ऊपरी भाग में फ्रेड कटाई या फसल फसल के लिए एक गोल चाकू-नोजल रखा जाता है। उत्पाद ट्रे के माध्यम से खिलाया जाता है,
चुनने के लिए कौन सा grater - यांत्रिक या बिजली?
Grater के प्रकार का चयन करते समय, अपनी जरूरतों पर आधारित हो। यदि आपका परिवार छोटा है और आप थोड़ा तैयारी कर रहे हैं, तो निश्चित रूप से, आपके पास इलेक्ट्रिक ग्राटर खरीदने के लिए भौतिक साधनों का खर्च करने का कोई कारण नहीं है। पूरी तरह से उपयुक्त और यांत्रिक उपकरण। इसके अलावा, इसे धोना और स्टोर करना आसान है, क्योंकि इसमें ज्यादा जगह नहीं लगती है।
परिवारों के लिए बड़े, जहां वे अक्सर सब्जी व्यंजन या यहां तक कि डिब्बाबंद सलाद और लीको तैयार करते हैं, यह एक इलेक्ट्रिक ग्राटर मॉडल खरीदने के लिए समझ में आता है। हालांकि, ऐसे उत्पाद का उपयोग करने के बाद, धोने के लिए कई विवरण हैं। हां, और आयाम काफी हैं। लेकिन इलेक्ट्रोथर्म आपके समय को बचाएगा और थकान से अपने हाथों को बचाएगा।