खट्टे रसदार घास - किसी भी मालकिन के लिए सिर्फ एक देवता। आप जाम को रबड़ से पका सकते हैं। इस जड़ी बूटी से पाई के लिए एक महान भरना है, और यह भी कैंडी फलों, सलाद और smoothies बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है। कुछ लोगों को पौधे के स्वाद पसंद नहीं हैं, लेकिन रबड़ को अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी उपयोगी गुण इसके स्वाद गुणों से कहीं अधिक है।
रबड़ की हर्बल संरचना
भोजन पेटीओल, जड़ और रबड़ की युवा पत्तियों के साथ खाया जाता है। इस पौधे के सभी औषधीय गुण उन पदार्थों के कारण प्रकट होते हैं जो इसकी संरचना में हैं। रबड़ में ऐसे विटामिन होते हैं:
- बीटा कैरोटीन (विटामिन ए);
- थायामिन (विटामिन बी 1);
- रिबोफाल्विन (विटामिन बी 2);
- नियासिन (विटामिन बी 3);
- पाइरोडॉक्सिन (विटामिन बी 6);
- विटामिन बी 9;
- एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी);
- टोकोफेरोल (विटामिन ई);
- phylloquinone (विटामिन के);
- कोलाइन (विटामिन बी 4)।
इसके अलावा, rhubarb की संरचना ऐसे macronutrients हैं:
- पोटेशियम;
- लोहा;
- कैल्शियम;
- मैंगनीज;
- मैग्नीशियम;
- तांबा;
- सोडियम;
- सेलेनियम;
- फास्फोरस;
- जस्ता।
Rhubarb के उपयोगी गुण
रबड़ संयंत्र में कई उपयोगी गुण हैं। इसकी जड़ एक मजबूत रेचक है। इसमें एक choleretic प्रभाव भी है, बवासीर से छुटकारा पा सकता है और गुदा में दरारों की उपस्थिति में मदद करता है। छोटी मात्रा में रूबर्ब रूट खाने पर, यह अस्थिर गुण प्रदर्शित करता है और आंत के कामकाज को सामान्य बनाने में मदद करेगा।
इस जड़ी बूटी का प्रयोग करें और तपेदिक के लिए एक मजबूत एजेंट के रूप में। इन उद्देश्यों के लिए, पतझड़ शरद ऋतु में कटाई:
- Rhizomes धोया जाता है।
- उन्हें साफ करें और टुकड़ों में काट लें।
- फिर 68-78 डिग्री के तापमान पर विशेष सुखाने वालों में रबड़ सूख जाती है।
रूबर्ब पत्तियों में भी फायदेमंद गुण होते हैं। उनके पास एंटीसेप्टिक और एंटी-भड़काऊ प्रभाव होता है, यदि आप उन्हें संपीड़ित करते हैं, तो जौ से आटे के साथ पत्तियों को मिलाकर। और उनमें से लोशन भी मदद करते हैं:
- गंभीर पॉक्स;
- चोट और चोट;
- मुँहासे।
यदि आप विभिन्न व्यंजनों के अनुसार rhubarb से सलाद तैयार करते हैं, तो इसके उपयोगी गुण उज्ज्वल दिखाई देंगे, क्योंकि आप पत्तियों को ताजा रूप में खाएंगे। तो, इस पौधे की हरियाली से ताजा व्यंजन:
- भूख में तेजी से सुधार;
- रक्त में चीनी सामग्री को कम करें;
- पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्य करें ( सूजन और गैस गठन में वृद्धि)।
इस सब्जी के गुर्दे के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
यदि rhubarb पत्तियां और जोर देते हैं, तो आपको एक उपाय मिलेगा जो आपकी दृष्टि को पुनर्स्थापित करता है और आंखों पर कांटे से छुटकारा पाने में मदद करता है।
यदि आपको विटामिन की कमी का इलाज करने या नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों के शरीर के प्रतिरोध में वृद्धि करने की आवश्यकता है तो इस जड़ी बूटी की जड़ और उपजी का उपयोग करें और सामान्य पुनर्स्थापना के रूप में।
रबड़ डंठल से जाम श्वसन तंत्र की बीमारियों के साथ खाने के लिए बहुत उपयोगी है।
त्वचा और नाखून की बाहरी स्थिति पर इस पौधे के उपयोग को लाभकारी रूप से प्रभावित करता है। यदि आप अपनी पत्तियों से लोशन बनाते हैं, तो आप शरीर पर सफेद धब्बे से छुटकारा पा सकते हैं, जिसे विटिलिगो कहा जाता है।
इस सब्जी संयंत्र को खींचा, सुरक्षित रूप से इसे एक कंडीशनर के रूप में लागू करें। कुछ ही अनुप्रयोगों में आप देखेंगे कि बाल अधिक रेशमी और चमकदार हो जाएंगे।
खपत उपभोग करने के लिए विरोधाभास
इस तथ्य के बावजूद कि रबड़ में इतनी उपयोगी संपत्तियां हैं, इसके लिए contraindications हैं। इनमें शामिल हैं:
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में खून बह रहा है;
- तीव्र अपेंडिसिस;
- मूत्राशय की सूजन संबंधी बीमारियां;
- रक्तस्राव के साथ बवासीर;
- नेफ्रोलिथियासिस;
- पित्ताशय;
- मधुमेह मेलिटस;
- पेरिटोनिटिस;
- गाउट;
- गठिया।
गर्भधारण अवधि के दौरान, रबड़ के फायदेमंद गुण खुद को अलग दिखा सकते हैं, इसलिए गर्भावस्था इस पौधे को contraindicated है।