माइक्रोवेव में कुकीज़ को घरेलू जादू के संचालन के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। शाब्दिक रूप से कुछ भी नहीं और यहां तक कि कुछ मिनटों में ताजा, टुकड़े टुकड़े और सुगंधित पेस्ट्री तैयार करें - क्या होगा यदि यह एक छोटा चमत्कार नहीं है!
माइक्रोवेव में दलिया कुकीज़ के लिए नुस्खा
सामग्री:
- तत्काल दलिया के फ्लेक्स - 1 आइटम;
- मक्खन - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
ओट फ्लेक्स पिघला हुआ मक्खन पर डाला जाता है, मिश्रण और अंडे को हराया जाता है। आटा जोड़ें और, अगर गुच्छे मीठे, चीनी नहीं थे। हम "आटा" और गीले हाथों को गूंधते हैं, ताकि उंगलियों से चिपके न रहें, हम फ्लैट दलिया कुकीज़ बनाते हैं । हम उन्हें चर्मपत्र से ढके एक फ्लैट प्लेट पर फैलाते हैं और हम 300 डब्ल्यू की शक्ति पर माइक्रोवेव में 9 मिनट के लिए भेजते हैं। आखिरी मिनट में कुकीज़ उसके और फोम से शुरू हो जाएगी। हम प्रक्रिया को रोकते हैं, कुकीज़ को चालू करते हैं और दूसरी तरफ माइक्रोवेव में ब्राउन करते हैं। यदि आप इसे दूध से धोते हैं तो यह उपयोगी उपचार विशेष रूप से स्वादिष्ट लगता है!
माइक्रोवेव ओवन में फास्ट शॉर्टब्रेड कुकी
सामग्री:
- आटा - 1 आइटम;
- अंडे की जर्दी - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अखरोट - 1/2 सेंट;
- चॉकलेट कड़वा - 50 ग्राम।
तैयारी
नरम मक्खन या तेल हम चीनी के साथ पीसते हैं। हम जर्दी जोड़ते हैं, मिश्रण करते हैं और धीरे-धीरे sifted आटा परिचय देते हैं। परिणामी आटा एक आटा-डालने वाले कटिंग बोर्ड पर लगभग 2 मिमी मोटी परत में घुमाया जाता है। कटा हुआ नट्स को समान रूप से छिड़काएं, हल्के ढंग से उन्हें आटा में दबाकर, रोलिंग पिन के साथ शीर्ष को पार करें। एक चाकू के साथ एक छोटी स्क्वायर कुकीज़ काट लें (आप इसे विशेष मोल्ड के साथ काट सकते हैं) और उन्हें बेकिंग डिश के परिधि के चारों ओर रखें। महत्वपूर्ण! - हम कुकीज़ के रूप में कुकीज़ नहीं डालते - यह जला देगा! हम इसे 800 वाट की शक्ति पर केवल कुछ मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजते हैं।
इस बीच, टुकड़ों में टूटा हुआ चॉकलेट एक छोटे प्लास्टिक के थैले में एक ताला लगाकर पानी के स्नान में पिघल जाता है। फिर कोने को काट लें और तैयार बिस्कुट पर गर्म चॉकलेट डालें। धैर्यपूर्वक इंतजार करें जब तक कि 20 मिनट तक ठंडा न हो जाए, रेफ्रिजरेटर में ठंडा हो जाएगा। हम चाय या कॉफी के साथ मेज पर सेवा करते हैं।
एक माइक्रोवेव में नारियल बिस्कुट कैसे करें?
सामग्री:
- नारियल चिप्स - 150 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी।
तैयारी
माइक्रोवेव में नारियल बिस्कुट के लिए नुस्खा बहुत आसान है! चीनी पूरी तरह से भंग होने तक अंडे के साथ हराया जाता है, नारियल के छिद्र जोड़कर आटा गूंध लें। यह काफी मोटी होनी चाहिए, इसलिए यदि आवश्यक हो तो अधिक चिप्स जोड़ें। गीले हाथों से, हम पिरामिड के रूप में कुकीज़ बनाते हैं और उन्हें बेकिंग डिश में डालते हैं। ग्रिल मोड पर माइक्रोवेव में केवल 5 मिनट, और बाहर से कुरकुरा, लेकिन नारियल बिस्कुट के अंदर नरम और थोड़ा नमी तैयार है!