वह दिन थे जब माता-पिता, एक दुर्लभ उत्पाद प्राप्त करने के लिए, अपने बच्चे को खिलाने की कोशिश की, भले ही यह किसी बच्चे के शरीर के लिए कितना उपयोगी हो। आधुनिक माताओं तर्कसंगत रूप से अपने बच्चों के लिए उत्पादों का चयन करते हैं, न केवल उनकी ताजगी और स्वाद को ध्यान में रखते हुए, बल्कि यह भी कि भोजन बच्चे के जीव के लिए हानिकारक है, कैलोरी कितना है और क्या यह हाइपर -र्जिक नहीं है। बेशक, प्रत्येक परिवार की अपनी स्वाद वरीयता होती है, जिसके अनुसार पारिवारिक भोजन राशन परिचारिका द्वारा बनाया जाता है, लेकिन विशेषज्ञ निश्चित रूप से उत्पादों की पूरी श्रृंखला के प्रारंभिक और पूर्वस्कूली आयु के बच्चों को देने की सलाह नहीं देते हैं।
1. सॉसेज
सॉसेज और सॉसेज में खराब पचाने वाले भारी वसा, भोजन रंग, स्वाद और स्वाद विकल्प होते हैं। अक्सर, सॉसेज में नमक सामग्री मानक की तुलना में काफी अधिक है, जो उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से उत्पादन में किया जाता है। पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि कच्चे माल में सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज का एक बड़ा हिस्सा जारी करते समय ट्रांसजेनिक सोया और अन्य योजक शामिल होते हैं जो मानव शरीर के लिए उपयोगी नहीं होते हैं। अगर आपका बच्चा सॉसेज या सॉसेज से प्यार करता है, तो आपको बेबी फूड के लिए बने उत्पादों को खरीदना चाहिए।
2. कार्बोनेटेड मीठे पानी
सभी मीठे कार्बोनेटेड पेय, संरक्षक, रंगों और डिफॉएमर के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, जो न केवल बच्चों के लिए हानिकारक होते हैं, बल्कि वयस्कों के लिए भी हानिकारक होते हैं। इसके अलावा, सभी पेय पदार्थों में अतिरिक्त मात्रा में चीनी होती है, जिससे चयापचय संबंधी विकार होते हैं और नियमित उपयोग के साथ मोटापे के विकास में योगदान होता है।
3. कॉफी
घुलनशील और प्राकृतिक कॉफी दोनों, हालांकि, मजबूत चाय की तरह, इसमें कैफीन की एक बड़ी मात्रा होती है। इसलिए, बच्चों के भोजन में इन पेय पदार्थों का उपयोग नींद विकार, और उच्च खुराक, तंत्रिका कोशिकाओं की कमी का कारण बनता है। इसके अलावा, टॉनिक पेय अतिरिक्त अग्नाशयी स्राव और गैस्ट्रिक रस की रिहाई को उत्तेजित करते हैं, और दिल और गुर्दे पर बोझ भी बढ़ाते हैं।
4. फास्ट फूड
सभी चिप्स, croutons, तला हुआ उत्पादों (सफेद, chebureks, चीज़बर्गर, आदि) में वसा, कैंसरजन्य पदार्थों और हानिकारक खाद्य additives की एक महत्वपूर्ण मात्रा में शामिल हैं। यदि आप एक बच्चे को एक स्वादिष्ट व्यवहार के साथ खुश करना चाहते हैं, तो पैन में एक फ्राइंग पैन न बनाएं, अपने आप को ओवन में बेकिंग करें। लेकिन घर के बने केक भी उपयोगी सूप, अनाज, सब्जियां, मछली और मांस को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए।
5. मशरूम
जैसा कि फिजियोलॉजिस्ट द्वारा साबित किया गया है, कवक मानव शरीर द्वारा खराब रूप से पचा जाता है। एक बच्चे के पेट में, वे व्यावहारिक रूप से पच नहीं जाते हैं। 6 साल के बाद ही बच्चे के आहार में मशरूम को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
6. डिब्बाबंद भोजन
सभी डिब्बाबंद और मसालेदार व्यंजनों में उनके रचना सिरका, कई लवण, साथ ही मसाले भी होते हैं, इसलिए इन उत्पादों को बच्चों के भोजन में सख्ती से प्रतिबंधित किया जाता है।
7. मेयोनेज़ और केचप
इन उत्पादों में महत्वपूर्ण मात्रा रंग, संरक्षक, स्वाद बढ़ाने, विभिन्न मोटाई और जैसे होते हैं। एक बच्चे के लिए वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम, और कसा हुआ पनीर या स्वयं तैयार टमाटर सॉस के साथ पास्ता के साथ तैयार सलाद की सेवा करना बेहतर होता है।
8. समुद्री भोजन
समुद्री भोजन में बहुत सारे प्रोटीन होते हैं जो उनके पौष्टिक मूल्य प्रदान करते हैं। लेकिन प्रोटीन की उपस्थिति और तथ्य यह है कि ये उत्पाद मजबूत एलर्जी हैं। बच्चे के आहार में मछली पेश करने के लिए सावधानीपूर्वक, किस्मों का चयन सावधानी से होना चाहिए।
9. मेमने, बतख और हंस, मांस वसा सूअर का मांस
मांस की ये किस्में अपवर्तक वसा का एक भंडार है जो खराब तरीके से पचा जाता है और बच्चों के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
10. आइस क्रीम
3 साल तक, बच्चों को आइसक्रीम भी नहीं आना चाहिए! तथ्य यह है कि यह अत्यधिक फैटी और मीठा उत्पाद, पहले परीक्षण के बाद के अधिकांश बच्चों को पसंदीदा माना जाता है। इसलिए, ताकि बाद में आपको घबराहट न हो, जब बच्चा पूरी तरह से बेकार इलाज के लिए begs, तो बेहतर है कि बचपन में अपने स्वाद को पेश न करें।
हमें उम्मीद है कि लेख पढ़ने के बाद, आप अपने बच्चे के खाने के लिए और अधिक चौकस होंगे!