उन्हें पसंद किए गए टमाटर को संरक्षित करना चाहते हैं, कई ग्रीष्मकालीन निवासी बीज और उनके कटाई के स्वतंत्र संग्रह का सहारा लेते हैं। बेशक, यह विधि रोपण खरीदने से अधिक जटिल और परेशानी है, लेकिन नतीजा हमेशा सुखद होता है और अपेक्षाओं को पूरा करता है।
हर कोई जिसने कम से कम एक बार बीज बोए, उसने खुद को इकट्ठा किया, ज्ञान में कि वे अधिक अंकुरण से प्रतिष्ठित हैं, उनमें से रोपण मजबूत हैं, रोगों के प्रतिरोधी हैं, वे अधिक प्रचुर मात्रा में उपज पैदा करते हैं। दुकान में, बीजों को अतिदेय, पसंद नहीं किया जा सकता है, तरह से मिश्रित। तो घर पर टमाटर के बीज इकट्ठा करने के लाभ स्पष्ट हैं।
घर पर टमाटर के बीज कैसे खरीदें?
अच्छे अंकुरण के बीज प्राप्त करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है:
- बीज पर किस्मों और सीधे टमाटर चुनें । वे स्वस्थ, उपज, विभिन्न प्रकार के विशिष्ट संकेतों के साथ होना चाहिए (आकार, रंग, आकार में, फल विविधता के विवरण के अनुरूप होना चाहिए)। बीज के लिए फल केवल मुख्य स्टेम से पहले 2 ब्रश से चुने जाते हैं - यह उन में है कि सबसे मूल्यवान बीज बनते हैं। फल बड़े होने चाहिए, दिखाई देने वाली त्रुटियों के बिना, परिपक्व, लेकिन भूरा हो सकता है - इससे बीज की गुणवत्ता खराब नहीं होती है।
- पूर्ण परिपक्वता के लिए दुर्लभ। एकत्रित फलों पर हम विभिन्न प्रकार के नाम और संग्रह की सटीक तारीख के साथ लेबल संलग्न करते हैं और इसे 1-2 सप्ताह के लिए शुष्क और गर्म कमरे में रखते हैं। इस समय के दौरान, टमाटर अच्छी तरह से बढ़ते हैं, नरम हो जाते हैं। फिर आप अगले चरण में जा सकते हैं।
- बीज ले लीजिए । टमाटर के बीज कैसे इकट्ठा करें: हमारे टमाटर को 2 बराबर भागों में काट लें, बीज को छोटे मात्रा के गिलास कंटेनर में निचोड़ें। टमाटर से बीज को पूरी तरह से मुक्त करने के लिए, नियमित चम्मच लें। हमने विभिन्न प्रकार के नाम के साथ कंटेनर पर पेपर का एक टुकड़ा लगाया।
- बीज रीसेट करें । त्वचा के अलगाव के लिए यह चरण आवश्यक है, बीज से प्लेसेंटा से लुगदी के टुकड़े स्वयं। यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा पानी जोड़ें। समय-समय पर किण्वन के दौरान, बीज मिश्रित होते हैं। यह चरण 2-4 दिनों तक रहता है (सभी हवा के तापमान पर निर्भर करता है)। प्रक्रिया को खत्म माना जाता है, जब जार में गैस के बुलबुले दिखाई देते हैं, और सतह मोल्ड के स्पर्श से ढकी होती है। सभी उच्च ग्रेड वाले बीज नीचे स्थित हैं, और सतह पर रहने वाले लोग अंकुरण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
- बीज धोएं एक चम्मच के साथ उभरा सब कुछ ध्यान से हटा दें। थोड़ा पानी जोड़ें, मिश्रण करें। उच्च ग्रेड वाले बीज नीचे स्थित होंगे, और तैरने वाले बीज और अशुद्धियों को डाला जा सकता है। इस प्रक्रिया को कई बार दोहराएं जब तक बैंक को असाधारण शुद्ध बीज के साथ नहीं छोड़ा जाएगा। पानी के एक महत्वहीन मात्रा वाले इन बीजों को एक चाकू पर फेंक दिया जाता है, एक साफ धुंध पर हिल जाता है और पानी को हटाने के लिए निचोड़ा जाता है।
- बीज सूखें । दबाने वाले बीज को एक परत में सख्ती से कागज की एक शीट पर रखें और धूप वाली जगह पर सूखा रखें। समय-समय पर उन्हें हलचल।
हमने जांच की कि घर पर टमाटर के बीज कैसे इकट्ठा करें। लेकिन उन्हें सही ढंग से स्टोर करना उतना ही महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, हम सूखे बीज को पेपर बैग पर व्यवस्थित करते हैं और किस्मों के नाम और संग्रह के वर्ष को अंकित करते हैं।
टमाटर के बीज एकत्र करने के बारे में आपको और जानने की क्या ज़रूरत है?
आप टमाटर संकर किस्मों से बीज नहीं ले सकते हैं। वे बस varietal गुणों को संरक्षित नहीं करते हैं।
यदि वर्ष बीजक एकत्र करने के लिए उत्पादक और अनुकूल है, तो आप तुरंत कई वर्षों तक बीज प्राप्त कर सकते हैं।
यदि आप एक साथ कई प्रकार के बीज एकत्र करते हैं, तो उन्हें मिश्रण न करने के लिए बेहद सावधान और सावधान रहें। किस्मों की आसानी से पहचान करने के लिए, लेबल का उपयोग करें।