कोरियाई में पकाया गाजर बहुत पहले हमारे आदमी के साथ प्यार में गिर गया। उसने खुद को पकाया, सलाद में जोड़ें और शुद्ध रूप में खाना सीखा। इस पकवान की एक विशेषता विशेषता एक पतली लंबी भूसे के साथ सब्जी का रगड़ना है। कोरियाई गाजर के लिए grated लंबे समय से गृहिणियों की रसोई में एक नवीनता रही है। यदि आप केवल इसे खरीदने जा रहे हैं, तो हमारी सलाह आपके लिए उपयोगी हो सकती है।
खाना पकाने कोरियाई गाजर के लिए grater
यह रसोई सहायक एक घाटा नहीं है और आप इसे किसी भी हार्डवेयर स्टोर पर खरीद सकते हैं। कोरियाई गाजर के लिए डिजाइनरों के मामले में सस्ती और सरल से अधिक महंगे लोगों के लिए कई प्रकार के ग्रेटर हैं।
- सबसे सस्ता विकल्प एक हाथ grater है। बाहर की ओर यह कटाव गोभी के लिए एक grater जैसा दिखता है। आप इसे एक कटोरे पर एक हाथ से पकड़ते हैं, और अपने गाजर को एक चाप के साथ रगड़ते हैं। सब्जियों को काटने के लिए दिशा के आधार पर, स्ट्रॉ लंबे या छोटे होते हैं। फायदों में से कम कीमत और उपलब्धता कहा जा सकता है, आप बाजार पर भी खरीद सकते हैं। यह प्लास्टिक और लकड़ी दोनों से बना है। यदि आप प्लास्टिक की गुणवत्ता की गुणवत्ता के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो कोरियाई गाजर के लिए लकड़ी के ग्राटर को वरीयता देना बेहतर होता है। इस मॉडल के नुकसान के लिए, उंगलियों को चोट की उच्च संभावना को ध्यान में रखते हुए, और ग्राटर को स्थायी रूप से छत रखने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है।
- एक कंटेनर और धारक के साथ गाजर के लिए एक यांत्रिक grater एक बेहतर विकल्प है। यह डिज़ाइन सुविधाजनक है क्योंकि आपको सबकुछ हाथ में रखना नहीं है। आप बस ब्लेड को कंटेनर पर रखें और फिर धारक को धारक के साथ ठीक करें। इस मामले में उंगलियों को चोट लग गई है। एकमात्र चीज जो असुविधाजनक हो सकती है वह कंटेनर का छोटा आकार है।
- कोरियाई गाजर के लिए इलेक्ट्रिक ग्राटर महत्वपूर्ण समय और प्रयास बचाता है। इसे हासिल करने के लिए, अगर आप बड़ी मात्रा में तैयारी कर रहे हैं तो समझ में आता है। एक विकल्प के रूप में, आप एक विशेष लगाव के साथ एक सार्वभौमिक हारवेस्टर खरीद सकते हैं। आधुनिक घरेलू उपकरणों को लंबे पतले स्ट्रॉ सहित क्यूब्स, स्ट्रॉ या स्लाइस के साथ सब्जियों को टुकड़ा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। तो जब आप खरीदते हैं, तो आप तुरंत सब कुछ के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण खरीद सकते हैं। तथ्य यह है कि इस तरह के एक रसोई उपकरण की लागत काफी अधिक है, इसलिए कोरियाई में गाजर बनाने के लिए महंगे गठबंधन खरीदना पैसे की बर्बादी है।
- एक चाकू के रूप में एक कोरियाई गाजर के लिए भी एक grater है। बाहरी आलू या shredding गोभी की सफाई के लिए एक चाकू के समान ही। यह सबसे सस्ता प्रजातियों में से एक है। आपकी उंगलियों को चोट पहुंचाने की संभावना हमेशा वहां होती है, और आप ऐसे चाकू के साथ गाजर की अपेक्षाकृत छोटी मात्रा को पका सकते हैं।
कोरियाई गाजर के लिए विशेष grater - चयन मानदंड
आधुनिक रसोई सहायकों के पास स्टाइलिश डिज़ाइन होता है और न केवल अपने मूल कार्य को पूरा करने में सक्षम होते हैं, बल्कि रसोई के इंटीरियर को भी पूरक करते हैं। लेकिन आपको एक बार या कभी-कभी उपयोग के लिए एक महंगी डिवाइस खरीदने की ज़रूरत नहीं है।
यदि आप समय-समय पर कोरियाई गाजर के लिए एक ग्राटर खरीदना चाहते हैं, तो प्रिय स्नैक्स वाले प्रियजनों को, यांत्रिक प्रकार सबसे अच्छा है। सबसे पहले, हम हमेशा किसी भी पकवान की मात्रा बनाने की कोशिश करते हैं ताकि यह कम से कम कुछ दिनों तक पर्याप्त हो। और दूसरी बात, घरेलू रसोई की चोटें लगातार घटना होती हैं। तो कंटेनर
कोरियाई गाजर के लिए काफी चाकू या हाथ grater देने के लिए। अचानक मेहमान आपसे आने का फैसला करते हैं, तो आप हमेशा एक स्वादिष्ट पकवान पका सकते हैं। लेकिन बिक्री के लिए बड़ी मात्रा के लिए, आपको कोरियाई गाजर के लिए इलेक्ट्रिक ग्राटर के बारे में सोचना चाहिए। इस डिवाइस में एक विशेष प्राप्त करने वाला कंटेनर होता है जिसमें आप केवल कुछ सब्जियां डालते हैं और फिर उन्हें एक प्रेस के साथ दबाते हैं। इस तरह के एक grater एक कम समय में गाजर की एक बड़ी मात्रा संसाधित कर सकते हैं। अन्य मामलों में, मैनुअल या मैकेनिकल मॉडल पर्याप्त हैं।