आलू "गाला" - विविधता की विशेषताओं, खेती की विशिष्टताओं

गर्मी की शुरुआत के साथ, लोग सोचते हैं कि बगीचे में किस प्रकार के आलू लगाए जा सकते हैं। Ogorodniki इस संस्कृति के लिए अलग-अलग आवश्यकताओं को आगे बढ़ाया। अच्छे प्रतिक्रियाएं और विशेषताओं आलू "गाला" के पास हैं, जो स्वादिष्ट और उपयोगी है।

आलू "गाला" - विविधता का विवरण

उत्कृष्ट विशेषताओं के लिए धन्यवाद, विभिन्न क्षेत्रों में आलू की शुरुआती पकाने की विविधता उगाई जा सकती है। आलू "गाला" का विवरण निम्नानुसार है:

1. मध्यम आकार की झाड़ियों अर्ध-सीधे हैं।
2. पौधे बड़ा है, जिसमें पत्ती की प्लेटें बड़ी और थोड़ी कम होती हैं। इसके कारण, विविधता उच्च तापमान को अच्छी तरह से सहन करती है। उनका रंग समृद्ध हरा है।
3. फूलों में कोरोला मध्यम होते हैं, और वे दूधिया सफेद छाया में चित्रित होते हैं

आलू "गाला" - विशेषता

आलू की एक नई किस्म का वर्णन अनदेखा नहीं किया जा सकता है और इस संस्कृति में मुख्य बात कंद है:

1. जड़ों का औसत आकार और गोलाकार आकार होता है, लेकिन अंडाकार नमूने शायद ही कभी पाए जा सकते हैं। ज्यादातर मामलों में उनका वजन 100-120 ग्राम तक पहुंच जाता है।
2. रिंद रंगीन पीला होता है और जब महसूस होता है, थोड़ी सी खुरदरापन महसूस होती है। युवा रूट फसलों पर, छील को हटाने में आसान है। सतह पर आंखें उथले हैं। आलू का मांस पीला होता है और इसमें स्टार्च का लगभग 12% होता है।
3. यदि आलू "गाला" की खेती नियमों के अनुसार की जाती है, तो झाड़ी पर 16-20 रूट फसलों तक बढ़ सकता है।

किस तरह का आलू गाला है?

आलू की एक नई किस्म जर्मन प्रजनकों द्वारा बनाई गई थी, जिन्होंने सार्वजनिक हितों और निजी क्षेत्र की जरूरतों पर ध्यान केंद्रित किया था। दिलचस्प बात यह है कि जर्मनी में लगभग 35 उद्यम आलू की खेती में विशेषज्ञ हैं। आलू "गाला" की उपस्थिति का इतिहास इंगित करता है कि इसे जर्मन प्रजनकों के सर्वोत्तम विकास में से एक माना जाता है। ग्रेड 2008 में रूस के राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था।

आलू "गाला" - उत्पादकता

नस्लों ने उच्च पैदावार वाली विविधता बनाने की कोशिश की है, इसलिए यह ट्रक किसानों के साथ बहुत लोकप्रिय है। औसतन, वजन 220 से 260 किग्रा तक काटा जा सकता है। 1 हेक्टेयर से आलू "गाला" की अधिकतम उपज 39 टन है। एक और दिलचस्प पैरामीटर रूट फसलों की विपणन क्षमता है, और यह किस्म उच्च है, क्योंकि यह 9 4% है। इसके अलावा, आलू अच्छी तरह से रखा जाता है और इसकी शेल्फ जीवन 85-90% है।

आलू का स्वाद "गाला"

प्रारंभ करने के लिए, पौष्टिक मूल्य के बारे में कुछ शब्द, इसलिए, 100 ग्राम में 3-3.5% प्रोटीन, 12 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड और 500 मिलीलीटर पोटेशियम होता है। इस सब्जी ट्यूबरिन में एक प्रोटीन है, जिसमें मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण एमिनो एसिड शामिल हैं। ग्रेड "गाला" के आलू के स्वादिष्ट गुणों में स्वाद का मूल्यांकन होता है - 10 में से 9 अंक। गर्मी के उपचार के बाद, लुगदी अंधेरा नहीं बनती है और फोड़ा नहीं जाता है। चिप्स, सलाद और विभिन्न व्यंजनों के लिए इस टेबल प्रकार का उपयोग किया जा सकता है।

आलू की विविधता "गाला" की विशेषताएं

नस्लों ने एक उत्कृष्ट विविधता विकसित की है जो ऐसी विशेषताओं का दावा कर सकती है:

1. आलू की विशेषताएं इंगित करती हैं कि यह खेती के लिए सार्वभौमिक है, यानी, इसे लगभग सभी जलवायु क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। बढ़ते मौसम के दौरान छोटे प्लस तापमान के साथ भी, आप कंद की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
2. पौधे की अच्छी प्रतिरक्षा है, इसलिए यह कई बीमारियों से प्रतिरोधी है । एक खतरनाक बीमारी फाइटोप्थोरा है, क्योंकि इससे 40-50% तक का नुकसान हो सकता है। बढ़ते मौसम के दौरान अत्यधिक नमी और लगातार तापमान बूंदों के साथ समस्याओं का विकास।
3. आलू "गाला" में लंबी परिपक्वता अवधि नहीं होती है, इसलिए रोपण के 65 दिनों के बाद युवा रूट फसलों का उत्खनन किया जा सकता है। पूर्ण फसल 2.5 महीने के बाद एकत्र की जानी चाहिए।
4. पौधे मिट्टी के लिए सनकी नहीं है, इसलिए यह अच्छी तरह से बढ़ेगा, और आर्द्रता की कमी के साथ रेतीले लोम मिट्टी पर भी उपज होगी। उपज बढ़ाने के लिए, इसके अलावा पोषक तत्वों को जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

आलू "गैला" के एग्रोटेक्निक

यदि आप इस तरह के आलू को छोड़ना चाहते हैं तो कई महत्वपूर्ण आवश्यकताएं ध्यान में रखी जानी चाहिए:

1. "गाला" किस्म के आलू की रोपण और देखभाल के एग्रोटेक्निकों को सही साइट के चयन की आवश्यकता होती है। क्षेत्र रोशनी होनी चाहिए, क्योंकि छाया झाड़ियों को सामान्य विकास नहीं देगी, और कंद छोटे होंगे। उपजाऊ चेर्नोज़म्स के अलावा, हल्के रेतीले, रेतीले लोम और मिट्टी की मिट्टी उपयुक्त हैं। यदि मिट्टी समाप्त हो जाती है, तो आपको अतिरिक्त प्रशिक्षण करने और उर्वरक बनाने की आवश्यकता है।
2. यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी अम्लीय हो, इसलिए यदि साइट निचले इलाके में है, नदियों के बाढ़ के मैदान में और गीले मैदानों में, आपको चाक, डोलोमाइट आटा या स्लेक्ड नींबू की सतह पर तितर-बितर करने की ज़रूरत है, जो प्रत्येक वर्ग के लिए दिया जाता है। मीटर 0.5 किलो होना चाहिए। खुदाई के बाद किया जाता है।
3. आलू लगाने से पहले "गाला" को कवक और कीड़ों के खिलाफ सुरक्षा की जलीय घोल के साथ इलाज किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, "टबू", "मैक्सिम" और अन्य।

आलू "गाला" - रोपण और देखभाल

मई के मध्य में चयनित क्षेत्र में इस फसल को लगाएं, लेकिन हवा के तापमान पर ध्यान देना बेहतर है, और यह न भूलें कि परिपक्वता की अवधि 80 दिनों तक है। कुछ नियम हैं, आलू "गाला" कैसे लगाएंगे और फिर इसका ख्याल रखें:

1. पिट्स 9-10 सेमी की गहराई खोदते हैं, क्योंकि उनके बीच लगभग 75 सेमी होना चाहिए।
2. पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, उन्हें हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए, जो रूट सिस्टम की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, और यह रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
3. आलू "गाला" शीर्ष ड्रेसिंग से प्यार करता है, और उर्वरकों को रोपण के तुरंत बाद पेश किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, चिकन खाद के समाधान का उपयोग करके (पानी के 10 हिस्सों को कूड़े का हिस्सा लिया जाता है), उन्हें पंक्तियों के बीच ग्रूव डालना, और छेद नहीं। एक अन्य विकल्प - यूरिया का एक समाधान (पानी के 10 लीटर आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए), गणना से पानी को 0.5 लीटर के लिए जिम्मेदार होना चाहिए।
4. इसके अलावा, उर्वरक उपयोगी होंगे और विकास के दौरान, उदाहरण के लिए, खिलने से पहले, आप उपर्युक्त यूरिया समाधान का उपयोग कर सकते हैं, और कलियों के गठन के दौरान 1 सेंट से तैयार तैयारी करना बेहतर होता है। राख, 1 बड़ा चम्मच। पोटेशियम सल्फेट के चम्मच और 10 लीटर पानी। खिलने के बाद 10 लीटर पानी और 1 बड़ा चम्मच से बने समाधान के साथ झाड़ियों को पानी देने की सिफारिश की जाती है। superphosphate के चम्मच। ध्यान दें कि झाड़ी को 0.5 एल की जरूरत है।
5. किसी भी पौधे के लिए नमी महत्वपूर्ण है, इसलिए पानी को सही ढंग से किया जाना चाहिए। शूटिंग के बड़े पैमाने पर उपस्थिति के दौरान पहली बार सिंचाई की जाती है, दूसरा - जब फूल शुरू होता है, और तीसरा - फूल खत्म होने के बाद। इसके अलावा, मिट्टी सूखने के रूप में पानी निकाला जाता है।
6. ध्यान रखें कि हर साल एक ही स्थान पर आलू "गाला" लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह हर साल या कम से कम एक बार 2-3 साल में बदलने के लिए सबसे अच्छा है।