अंगूर की किस्में - घर बढ़ने के लिए सबसे अच्छी किस्में

घर के लिए सबसे अच्छी अंगूर की किस्में चुनते समय, अपने क्षेत्र में जलवायु की विशिष्टताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। अगली महत्वपूर्ण बात यह है कि आप इस फसल को बढ़ाने के दौरान क्या लक्ष्य हासिल करना चाहते हैं। यदि पहली जगह में व्यक्तिगत खपत के लिए स्वाद गुण होते हैं, तो बाजार के लिए - एक व्यावसायिक प्रकार, परिवहन की संभावना और परिपक्वता अवधि।

सबसे अच्छा अंगूर की किस्मों

अंगूर की किस्मों के विवरण का अध्ययन, प्रत्येक माली आदर्श विशेषताओं वाले पौधे को ढूंढना चाहता है। पुरानी डाइनिंग किस्म ठाठ स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन उनमें कम सर्दी कठोरता है और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हैं । शराब के अंगूर में अच्छी चीनी संचय और उच्च रस सामग्री होती है, लेकिन इसमें छोटे बंच और जामुन होते हैं। आदर्श - साइट पर विभिन्न उद्देश्यों की कई झाड़ियों को रखना है। नवागंतुक उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध, स्वाद और बाजार के लिए अच्छे डेटा के साथ नए जटिल प्रतिरोधी संकर और अंगूर की किस्मों की सलाह दे सकते हैं।

सबसे स्वादिष्ट अंगूर की किस्में

किश्मिश रेडियंट

स्वादिष्ट अंगूर की किस्मों का वर्णन करने वाले कई प्रशंसकों में उच्च-उपज और बीजहीन किश्मिश रेडियंट शामिल हैं जो शुरुआती औसत (130 दिनों तक) पकने की अवधि के साथ होते हैं। बेरीज घने होते हैं, चीनी की सामग्री के साथ 21% तक, 4 ग्राम, सुनहरा-गुलाबी या किरदार वजन होता है। अंगूर - 600 ग्राम से 1500 ग्राम तक। अंगूर का स्वाद मस्कट नोट्स के साथ सामंजस्यपूर्ण है।

अंगूर के विभिन्न प्रकार लोरा

शुरुआती अंगूर की विविधता लोरा (दूसरा नाम फ्लोरा) 115-120 दिनों तक जाती है। 9 ग्राम वजन वाले बड़े आकार के ओवल बेरीज में सलाद सफेद रंग होता है, धूप के किनारे एक तन के साथ छील होता है। चीनी सामग्री 8 जी / एल तक की अम्लता के साथ 20% से ऊपर है, निविदा मस्कट नोट्स के साथ एक सुखद सुगंध। अच्छी देखभाल के साथ लौरा झाड़ी फसल को 40 किलो तक फैलाती है।

Rizamat

उज़्बेक विविधता रिजामाट नए संकर के उद्भव से पहले बाजार का राजा था। बेरीज बड़े, गुलाबी, 14-15 ग्राम तक, 22% की चीनी सामग्री और 6 ग्राम / एल की अम्लता के साथ होते हैं। बाजार के लिए गुणवत्ता किशमिश, संरक्षण प्राप्त करने के लिए उपयुक्त। एक मध्यम क्लस्टर है - 1000 ग्राम तक। विविधता के नुकसान - बीमारी, ठंढ के लिए कम प्रतिरोध - 18 डिग्री सेल्सियस तक।

बाजार के लिए सबसे अच्छा अंगूर की किस्में

लीबिया

यदि आप शुरुआती टेबल अंगूर, बाजार के लिए परिवहन योग्य किस्मों में रुचि रखते हैं, तो लीबिया एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसमें घने बेलनाकार क्लस्टर हैं जो 1 किलोग्राम तक और अधिक, आकर्षक गुलाबी जामुन अंडे के आकार के साथ एक कुरकुरा और रसदार लुगदी, मस्कट नोट्स के साथ एक सामंजस्यपूर्ण सुगंध है। -21 डिग्री सेल्सियस तक की ठंढ प्रतिरोध, वनस्पति की अवधि - 110 दिन।

नोवोचेर्कस्क की सालगिरह

शौकिया ब्रीडर एन वी। क्रेनोव ने एक लोकप्रिय किस्म पेश की थी। इसके सर्वोत्तम गुण अच्छे स्वाद हैं, विशाल बंच (800 ग्राम से 3 किलोग्राम तक), स्थिर उपज, -23 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोध। Novocherkassk की सालगिरह के पास बेरिज एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद, गुलाबी या पीला-गुलाबी, 3.8 सेमी लंबा, 18 ग्राम वजन।

आर्केडिया

125 दिनों तक वनस्पति अवधि के साथ प्रारंभिक किस्मों के सबसे आम और लगातार उत्पादक अंगूरों में से एक। अंगूर बड़े - 500 ग्राम से 2 किलोग्राम तक, जामुन का व्यास - 2.3 सेमी तक। हम Arcadia (24 डिग्री सेल्सियस तक नीचे) और रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध के अच्छे ठंढ प्रतिरोध को नोट करते हैं। स्वाद सरल है, एक पूर्ण पकने के साथ एक हल्के जायफल महसूस किया जाता है।

प्रारंभिक अंगूर की किस्मों

खेरसॉन ग्रीष्मकालीन निवासी (वाईएचडी) की सालगिरह

अंगूर की अल्ट्रा-दुर्लभ किस्मों का उद्देश्य जुलाई के आखिरी दिनों में उत्पादों को प्राप्त करना है, यूयूएचडी के क्लस्टर 100-110 दिनों में बिक्री के लिए तैयार हैं। एक संतुलित स्वाद और खाया त्वचा के साथ 500-600 ग्राम, बड़े जामुन, सुंदर काले गुलाबी रंग की इस अंगूर की विविधता में ब्रश। फ्रॉस्ट -26 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकता है

पहले कॉल किया गया

पहली बार कॉल की परिपक्वता वनस्पति के 115 वें दिन तक पहुंचती है। इसमें अंगूर एक विपणन योग्य उपस्थिति के हैं, औसत घनत्व के साथ 700 ग्राम तक बढ़ते हैं। एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ बेरी एम्बर-सफेद रंग, 9 ग्राम तक वजन, आकार 27x24 मिमी तक। अंगूर की विविधता में फंगसाइड के साथ उपचार की आवश्यकता होती है, लेकिन बीमारियों का प्रतिरोध अच्छा होता है, -23 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोध होता है।

सुपर अतिरिक्त

विभिन्न प्रकार के सामान में 8-7 ग्राम और उससे अधिक की बड़ी बेरीज के साथ 370-700 ग्राम तक कमोडिटी बंच होती है। इस अंगूर में वे सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ एक आकर्षक उपस्थिति के एम्बर रंग के होते हैं। लाभों में प्रारंभिक परिपक्वता (100-110 दिन), फंगल रोगों का प्रतिरोध औसत से ऊपर है। सुपर-एक्स्ट्रा की अंगूर की किस्म -4 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकती है।

ठंढ प्रतिरोधी अंगूर की किस्में

इसाबेल्ला

अंगूर की ठंढ प्रतिरोधी किस्मों की सूची , शौकिया हमेशा इसाबेला का जिक्र करते हैं, जो ठंडे तापमान को -30-32 डिग्री सेल्सियस तक रोकता है। यह लंबे समय से वाइनमेकिंग और ताजा खपत के लिए प्रयोग किया जाता है। इसाबेला की विशिष्ट विशेषताओं के लिए एक स्पष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद और श्लेष्म लुगदी शामिल करना आवश्यक है। बेरीज गहरे हरे रंग का रंग, 140 ग्राम तक क्लस्टर। पकने की अवधि - 180 दिनों तक।

अमूर अंगूर

यह ग्रेड कठोर उत्तरी क्षेत्रों में भी -40 डिग्री सेल्सियस की तापमान बूंद को सहन करता है। इसे काले जामुन के साथ 240 ग्राम तक ले जाता है। अंगूर का स्वाद खट्टापन के साथ सरल है, चीनी सामग्री 1 9 -23% तक पहुंच जाती है। खेती पैदा कर रही है, बीमारियों से थोड़ा प्रभावित, रस या मिश्रण के उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

बिल्लौर

इस अंगूर में, मध्यम आकार के क्लस्टर, 270-300 ग्राम को मापने के साथ, एक छोटे से लोड 700 ग्राम तक पहुंचते हैं, बेरी 110 दिनों में पके हुए होते हैं। इसमें -33 से -35 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि हुई है। मस्कटेल और फलों के रंगों के साथ विभिन्न प्रकार के एमेथिस्ट मीठे और खट्टे, सामंजस्यपूर्ण स्वाद का स्वाद। जामुन का रंग गहरा गुलाबी है।

शराब के लिए अंगूर की किस्में

Chardonnay

वाइन अंगूर की किस्मों की गणना करना, आप चर्डोनने से पहले नहीं जा सकते, जिससे वे फल, नींबू और पुष्प स्वाद के नोटों के साथ ठाठ पेय का उत्पादन करते हैं। यह पश्चिम यूरोपीय अंगूर बरगंडी में पैदा हुआ है। औसत क्लस्टर का वजन 90-100 ग्राम है। चर्डोनने के जामुन सफेद और हरे होते हैं, एक तन के साथ, वजन 15 ग्राम तक होता है। वनस्पति की अवधि 140 दिनों तक होती है।

सॉविनन ब्लैंक

सॉविनन से शराब currant पत्तियों, हिरन, फल ​​और gooseberries की सुगंध देता है। इसका उपयोग अक्सर रिज़लिंग और एलीगोटे के साथ मिश्रण के लिए किया जाता है। 120 ग्राम वजन वाले बंच, बेरीज हनीश-सफेद, छोटे और मध्यम आकार के होते हैं, जो सामंजस्यपूर्ण स्वाद की लुगदी के साथ होते हैं। वनस्पति की अवधि 135 दिनों तक है।

Pinot Noir

इसका उपयोग जड़ी बूटी, जामुन और कस्तूरी के नोटों के साथ सुरुचिपूर्ण लाल वाइन प्राप्त करने के लिए किया जाता है। Pinot Noir अंगूर की अंगूठी में अंगूर छोटे हैं - 120 ग्राम तक, एक रसदार और निविदा मांस के साथ मध्यम आकार के जामुन, एक नीली कोटिंग के साथ गहरे नीले रंग के रंग। वनस्पति की अवधि 150 दिनों तक है, इसलिए पकाना अक्टूबर की शुरुआत या सितंबर के अंत में होता है।

कॉग्नाक अंगूर की किस्मों

विभाज्य

इस बात का अध्ययन करते समय कि अंगूर के किस तरह के संज्ञेय होते हैं, आप निश्चित रूप से अलीगॉट के उल्लेख को पूरा करेंगे। इसमें अंगूर छोटे होते हैं, औसतन 100 ग्राम तक, पीले रंग के हरे रंग के रंग के 15 मिमी तक बेरी होती है। सितंबर के दूसरे छमाही में यूक्रेन और रूस के दक्षिण में विभिन्न प्रकार के ripens। बेल को रोगों के खिलाफ उपचार की आवश्यकता होती है, -18 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ प्रतिरोध।

रिस्लीन्ग

जर्मन उत्पत्ति की अंगूर की विविधता एक हरे-सफेद जामुन के साथ, 100 ग्राम तक घुमावदार द्रव्यमान। 150-160 दिनों तक परिपक्व होता है। आम तौर पर यह ठंडा करने के लिए -20 डिग्री सेल्सियस का सामना कर सकते हैं। रिज़लिंग को उच्च उपज वाले अंगूर नहीं माना जाता है, लेकिन यह साइट्रस, सेब, शहद, जंगली जड़ी बूटियों की मजबूत सुगंध के साथ उत्कृष्ट मजबूत पेय पैदा करता है।

अंगूर विविधता Bianca

तकनीकी दिशा की एक लोकप्रिय अंगूर की विविधता, स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, लुगदी रसदार है। दक्षिणी क्षेत्रों में यह अगस्त में उपयोग के लिए तैयार है। बियांची से अंगूर 120 ग्राम, जामुन - पीले-हरे रंग के रंग के 1.5 ग्राम तक। ठंड को -27 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाता है, बेल पर लंबे समय तक लटका सकता है, चीनी सामग्री को 28% तक जमा कर सकता है।