टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को लगातार अपने रक्त शर्करा के स्तर (ग्लूकोज) की निगरानी करने की आवश्यकता होती है, साथ ही आहार के कैलोरी सेवन की निगरानी भी होती है। दालचीनी पूरी तरह से दोनों कार्यों के साथ copes और चयापचय और चयापचय में बाधा डाले बिना, मधुमेह के जटिल उपचार के लिए उपयुक्त है।
मधुमेह में दालचीनी कैसे लें?
इस मसाले का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए किया जा सकता है - इसे विभिन्न व्यंजनों और पेस्ट्री में जोड़ें। सच है, यह याद रखना उचित है कि आटा उत्पादों को न्यूनतम मात्रा में चीनी और अधिमानतः, पूरे गेहूं या राई के आटे के साथ बनाया जाना चाहिए।
इसके अलावा, मधुमेह मेलिटस में दालचीनी का उपयोग गर्म और ठंडे पेय की संरचना में बहुत प्रभावी है। इसका स्वाद गुण आपको चाय, कॉफी, कंपोट्स और यहां तक कि एक अमृत में स्पाइसनेस जोड़ने की अनुमति देता है। जमीन दालचीनी का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, आप दालचीनी छड़ी को अपने पसंदीदा पेय में छोड़ सकते हैं।
दालचीनी मधुमेह के प्रयोजनपूर्ण उपचार के लिए दवाओं और आहार के साथ-साथ उपयोग के साथ विशेष उत्पादों और टिंचर की तैयारी की आवश्यकता होती है।
टाइप 2 मधुमेह मेलिटस में दालचीनी के साथ व्यंजनों
- शहद दालचीनी चाय । इस स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय को पाने के लिए, आपको एक गिलास मानक मात्रा में एक चम्मच जमीन मसाले में मिलाकर प्राकृतिक शहद के दो चम्मच, अधिमानतः एक तरल पदार्थ मिलाकर मिश्रण करना होगा। फिर आपको गर्म पानी के साथ मिश्रण डालना चाहिए, लेकिन उबलते पानी के साथ नहीं, क्योंकि शहद 60 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान पर गर्म होने पर इसके उपयोगी गुण खो देता है। 30-35 मिनट के लिए समाधान को घुमाने के बाद, इसे रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे तक रखा जाना चाहिए। शाम को खाना पकाने की सिफारिश की जाती है ताकि सुबह में, आधे से पहले चाय, आधे से पहले, और शेष आधा - बिस्तर से पहले प्राप्त किया जा सके। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, समाधान गर्म किया जा सकता है और इसे थोड़ा और शहद में जोड़ा जा सकता है।
- दालचीनी के साथ काली चाय । बहुत छोटे काले चाय की एक छोटे कप (150 मिलीलीटर से अधिक नहीं) में, आपको 0.25 चम्मच दालचीनी पाउडर डालना होगा। 5-8 मिनट तक पीते हैं और पीते हैं। इसका मतलब है कि रक्त में चीनी के चयापचय को 20 गुना तेज करता है, जिससे यह स्वीकार्य स्तर से अधिक नहीं हो जाता है।
- मधुमेह से दही के साथ दालचीनी । यह नुस्खा आपको एक बहुत ही प्रभावी दवा तैयार करने की अनुमति देता है जो भूख को कम करता है, चयापचय को नियंत्रित करता है और सबसे कम संभव समय में रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता को कम करता है। ब्लेंडर में अदरक की जड़ के एक छोटे टुकड़े को पीसना या पीसना जरूरी है। परिणामस्वरूप द्रव्यमान आधा चम्मच की मात्रा में दालचीनी पाउडर के समान मिश्रित होता है, अदरक के रस को निचोड़ा नहीं जाना चाहिए। मिश्रण के लिए जमीन लाल मिर्च के 1-2 ग्राम (चाकू की नोक पर) जोड़ा जाना चाहिए, जिसके बाद सभी अवयव घर का बना केफिर का गिलास डालना चाहिए। परिणामी पेय प्रति दिन 1 बार शराब पीना चाहिए, अधिमानतः भोजन से पहले। यदि यह स्वाद या बहुत तेज करने के लिए अप्रिय है - तो आपको लाल मिर्च की मात्रा को स्वीकार्य स्वाद में कम करने की आवश्यकता है। अदरक और दही के संयोजन के कारण इस उत्पाद में दालचीनी टाइप 2 मधुमेह में उपयोगी है।
ये व्यंजन चयापचय के त्वरण में योगदान देते हैं , गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम में सुधार करते हैं और भूख को कम करते हैं। इसके अलावा, दालचीनी का दैनिक सेवन रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की एकाग्रता को लगभग 30 प्रतिशत तक कम कर देता है।
उपयोग करने के लिए विरोधाभास
मधुमेह के लिए उपचार के उपचार के अलावा, दालचीनी भी कुछ contraindications है। उनमें से:
- गर्भावस्था और स्तनपान;
- अतिसंवेदनशील बीमारी;
- पर्चे के घटकों के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाएं;
- खून बह रहा विकार;
- पाचन तंत्र के घातक ट्यूमर;
- चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम का कब्ज या उत्तेजना।