कई लोगों ने खुद को शरीर में चयापचय को तेज करने का कार्य निर्धारित किया है। अक्सर, जब आपको वजन कम करने की आवश्यकता होती है, तो यह आवश्यक होता है, लेकिन कभी-कभी कुछ बीमारियों में इसकी आवश्यकता होती है (उदाहरण के लिए, थायराइड ग्रंथि के कार्यों के उल्लंघन में)। एक तरफ या दूसरा, धीमी चयापचय के साथ समस्या को व्यापक तरीके से संपर्क किया जाना चाहिए, जीवन के तरीके को बदलना और बीमारियों से छुटकारा पाना, लेकिन अलग-अलग तरीके भी हैं जो चयापचय को बदलने में मदद करते हैं।
आप भोजन के साथ चयापचय को कैसे बढ़ा सकते हैं?
चयापचय सीधे पोषण और हार्मोन से संबंधित है। लेकिन अगर उत्तरार्द्ध हम हमेशा समायोजित नहीं कर सकते हैं, तो हमारी शक्ति में आहार बदलें।
उत्पाद जो चयापचय को तेज करते हैं:
- Seasonings। यह ज्ञात है कि मिर्च के साथ स्वाद का व्यंजन, 25% तक चयापचय को तेज करता है। यह कैप्सैकिन के कारण है, जो इसमें बड़ी मात्रा में निहित है। नॉटिंघम विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों के मुताबिक, वही पदार्थ घातक संरचनाओं की घटना को रोकता है। एक और मसाला, जो चयापचय को गति देता है - दालचीनी। चयापचय पर इसका प्रभाव 10% होने का अनुमान है, इसलिए यदि आप किसी भी पकवान में काली मिर्च और दालचीनी डालते हैं, तो यह चयापचय को बढ़ावा देगा। अदरक और करी चयापचय के लिए भी उपयोगी हैं।
- फल। चयापचय को तेज करने के लिए, साइट्रस के साथ नाश्ते शुरू करना सबसे अच्छा है: यह आंतों के काम में मदद करेगा, और शरीर को विटामिन से लैस करेगा। अन्य फलों का चयापचय पर लाभकारी प्रभाव भी होता है, लेकिन नींबू, नारंगी, मंडरीन या अंगूर के रूप में उतना ही नहीं।
- डेयरी उत्पादों। कैल्शियम की उच्च सामग्री के कारण, केफिर, कॉटेज चीज, दूध और खट्टा क्रीम जैसे उत्पाद चयापचय को तेज करते हैं।
- उबला हुआ मांस प्रोटीन चयापचय का एक अभिन्न हिस्सा है, ताकि, यह परेशान न हो, आहार में उबले हुए गोमांस या सूअर का मांस होना चाहिए।
- नट। उनमें बहुत सारे पॉलीअनसैचुरेटेड वसा होते हैं - चयापचय के अपरिवर्तनीय लिंक। चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने के लिए 100 ग्राम हेज़लनट, बादाम, काजू (से चुनने के लिए) खाने के लिए पर्याप्त है।
एक आहार जो चयापचय को तेज करता है
चयापचय में तेजी लाने के लिए आहार का मुख्य नियम - अक्सर, लेकिन छोटी मात्रा में होता है। पाचन तंत्र लगातार काम में होना चाहिए: इसलिए, नाश्ते के बाद, एक घंटे के बाद आप एक सेब खा सकते हैं, और दो के बाद पागल खाने के लिए, थोड़ी देर के बाद, पनीर का टुकड़ा लेने के लिए। यह आहार भोजन के अच्छे अवशोषण के साथ-साथ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के निरंतर संचालन के माध्यम से चयापचय के त्वरण में योगदान देता है।
दवाएं जो चयापचय को तेज करती हैं
यदि चयापचय को तेज करने का लक्ष्य वजन घटाना है, तो दवाओं का उपयोग अत्यधिक अवांछनीय है: तथ्य यह है कि वे शरीर को प्रभावित करते हैं, और वास्तव में, प्रभावी होते हैं, लेकिन साथ ही साथ बहुत से दुष्प्रभाव होते हैं।
चयापचय में तेजी लाने वाली दवाएं:
- स्ट्रूमेल टी एक होम्योपैथिक दवा है जो हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों को निर्धारित की जाती है।
- एल-थायरोक्साइन एक हार्मोनल दवा है जो उन लोगों के लिए निर्धारित है जिनके पास कम टी 4 है। एंडोक्राइन प्रणाली पिट्यूटरी और हाइपोथैलेमस से बारीकी से संबंधित है, जो उत्पादित थायरॉइड हार्मोन की मात्रा को नियंत्रित करती है, जो बदले में चयापचय को प्रभावित करती है। यदि बहुत सारे हार्मोन होते हैं, तो चयापचय बढ़ता है, इसलिए एल-थायरोक्साइन वजन कम करने में मदद करेगा, लेकिन इसके अलावा मासिक धर्म चक्र (एस्ट्रोजेन और प्रोजेस्टेरोन का अनुपात) को कम कर सकता है, और थायराइड ग्रंथि को निष्क्रियता के लिए भी सिखा सकता है (इसका मतलब है कि दवा को एक वर्ष से अधिक समय लेना होगा)।
विटामिन जो चयापचय को तेज करता है
इस तरह के विटामिन: डी, बी 6, और सी चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाने के लिए, लेकिन उनकी अतिरिक्त राशि स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है। उत्पादों के साथ चयापचय को तेज करना सबसे अच्छा है, क्योंकि प्राकृतिक विटामिन हैं।
अतिरिक्त धन जो चयापचय को तेज करते हैं
विभिन्न पेय चयापचय प्रक्रियाओं को भी तेज कर सकते हैं, इसलिए उन्हें आपके दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है।
- Decoctions। जड़ी बूटियां हैं जो चयापचय को तेज करती हैं: कैमोमाइल, अजवाइन, डंडेलियन, नींबू बाम, एक मोड़ - चाय या कॉफी के बजाय उन्हें खाया जा सकता है।
- कॉफी और चाय प्राकृतिक कॉफी चयापचय को गति देती है, लेकिन टैचिर्डिया का कारण नहीं बनती है, यह दिन में 1 कप से अधिक नहीं पीना सर्वोत्तम होता है। इसके अलावा, चयापचय का त्वरण जैस्मीन के साथ हरी चाय को प्रभावित करता है - इसमें कमजोर मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसमें कैफीन होता है।
- शराब। चयापचय को गति देने वाला एकमात्र मादक पेय बियर है। हालांकि, यह खमीर में बनाया गया है (वजन कम करने के लिए उपयुक्त नहीं है) और व्यसन का कारण बन सकता है, इसलिए इसका उपयोग चिकित्सा उद्देश्यों के लिए नहीं किया जाना चाहिए: बीयर का सहारा लेने के लिए चयापचय को तेज करने के लिए बहुत अधिक उपयोगी तरीके हैं।