बुद्धिमान लोग जानते हैं कि अपने बगीचे से एक कुरकुरा और रसदार ककड़ी की तुलना में कुछ भी स्वादिष्ट नहीं है। लेकिन खुद को परेशान करने के लिए और इस तरह के "व्यंजन" के साथ परिवार को कड़ी मेहनत करनी होगी। और सभी सावधानियों की शुरुआत, निश्चित रूप से, रोपण की खेती के लिए बीज का संग्रह होगा। खीरे के बीज कैसे इकट्ठा करने के लिए सही ढंग से हमारे लेख को समझने में मदद करता है।
रोपण में खीरे के बीज कैसे इकट्ठा करें?
ताकि बीज का संग्रह व्यर्थ नहीं हो और इसके परिणामस्वरूप एक उत्कृष्ट फसल हो, निम्नलिखित एल्गोरिदम को देखा जाना चाहिए:
चरण 1 - ग्रेड पर ध्यान दें
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ककड़ी कितनी स्वादिष्ट है, अगर इसे विविधता के नाम में एफ 1 नाम दिया गया है तो इसे बीज में छोड़ने लायक नहीं है। इस तरह के एक लेबल का मतलब है कि विविधता हाइब्रिड है, और इसके बीज से उगाए जाने वाले पौधे माता-पिता के गुणों का वारिस नहीं करते हैं।
चरण 2 - सही ककड़ी का चयन करें
एक मजबूत और स्वस्थ बीजिंग प्राप्त करें केवल बड़े फलों से आएगा जिनके पास क्षति या क्षति का कोई स्पष्ट संकेत नहीं है। प्रजनन के लिए चुने गए ककड़ी को पकने के लिए चाबुक पर छोड़ा जाना चाहिए, जो रिबन के साथ निष्ठा के लिए चिह्नित होता है। लोकप्रिय बगीचे के ज्ञान का कहना है कि केवल खीरे बीज इकट्ठा करने के लिए उपयुक्त हैं, बीज कक्ष जिसमें चतुर्भुज आकार होता है। त्रिकोणीय बीज कक्ष के साथ खीरे अधिक नर फूल पैदा करेंगे, जिसका अर्थ है कि उन्हें अच्छी फसल नहीं मिल जाएगी। ककड़ी के किस हिस्से से बीज इकट्ठा करने के लिए? जैसा कि सभी लोक ज्ञान कहते हैं, केवल ककड़ी के फूल भाग से एकत्रित बीज खेती के लिए उपयुक्त होते हैं - वे कम वाष्पीकरण देंगे। चाहे ये विश्वास सत्य से मेल खाते हों, उनका न्याय करना मुश्किल है, क्योंकि उनके पास न तो वैज्ञानिक अस्वीकार और न ही पुष्टि है।
चरण 3 - बीज निकालें
बीज इकट्ठा करने के लिए चमक से खीरे को हटाने के लिए यह संभव है जब उनकी त्वचा एक विशेष पीले रंग का रंग प्राप्त करे। तब ककड़ी को गर्म और अच्छी तरह से जलाए गए स्थान में कुछ समय के लिए जाना चाहिए और नरम हो जाना चाहिए। उसके बाद, यह नियमित रूप से नियमित चम्मच के साथ मांस को खींचकर धीरे-धीरे खींचता है।
चरण 4 - बीज को संसाधित करें
इस स्तर पर, बीज लुगदी के अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक गिलास में रखा जाता है, गर्म पानी में डाला जाता है और कुछ दिनों तक छोड़ दिया जाता है। यह भयानक नहीं है, अगर इस समय के दौरान कांच में पानी किण्वन करेगा या इसकी सतह पर मोल्ड की एक फिल्म बनाई गई है। 3-4 दिनों के बाद बीज नीचे की ओर व्यवस्थित हो जाएंगे, और फिर कांच से पानी को निकालने की आवश्यकता होगी, और बीज पूरी तरह से धोए जाएंगे और सूख जाएंगे। कपड़े या खाद्य फिल्म पर सबसे अच्छे बीज सूखें, समय-समय पर मोड़ें ताकि वे चिपके न हों और सड़ें न जाएं।