केईओ कारखाना


केईओ संयंत्र दुनिया की सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक है। यूरोप, अमेरिका और मध्य पूर्व के देशों में इसकी उत्पादों की अत्यधिक सराहना की जा रही है। इसलिए, साइप्रस की यात्रा, शराब के प्रेमियों और connoisseurs निश्चित रूप से इस पौधे का दौरा करने के लिए दिलचस्प होगा, उत्पादन प्रक्रिया और स्वाद पेय देखें। केओ कारखाना देश के दक्षिण में स्थित है - लिमासोल शहर में - साइप्रस का एक बड़ा आर्थिक और सांस्कृतिक केंद्र।

पौधे का इतिहास और विशेषज्ञता

यह द्वीप के सबसे बड़े उद्यमों में से एक है 1 9 27 में स्थापित किया गया था। यह सब एक छोटे से उत्पादन के साथ शुरू हुआ, जो कई अंगूर झाड़ियों के उपयोग पर आधारित था। इसके अलावा, बेल बागान का विस्तार हुआ, शराब की मात्रा में वृद्धि हुई। और कंपनी की नींव के 24 साल बाद, एक और दुकान खोली गई - एक ब्रूवरी, जिसने अंततः उत्पादन में बीयर के 30 हजार हेक्टेयरिटर्स तक वृद्धि की। आज तक, पौधे न केवल शराब और बियर पैदा करता है, बल्कि अन्य शराब और कम शराब पीता है: मदिरा, कोग्नाक, खनिज पानी, फलों के रस, डिब्बाबंद सब्जियां और फल इत्यादि।

केईओ संयंत्र का सबसे मशहूर और मशहूर उत्पाद प्राचीन कॉमांडरिया वाइन है, जो कुलीन श्रेणी से संबंधित है और इसे "सभी मदिरा के प्रेषक" के रूप में पहचाना जाता है। उनकी कहानी क्रुसेड्स के युग में वापस आ गई, जब 1210 साइप्रस में ऑर्डर ऑफ होस्पिटेलर्स के कमांड पद की स्थापना हुई। शराब "नामा" नाम के तहत वहां दिखाई दिया, और बाद में एक आधुनिक नाम हासिल किया। "कमांडो" सफेद अंगूर से बना है, जिसे xynisteri कहा जाता है। यह सूरज में सूख जाता है, जो शराब को मीठा बनाता है। आजकल यह धार्मिक अनुष्ठानों में, विशेष रूप से, संस्कार के लिए liturgy में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है।

पौधे के चारों ओर भ्रमण

पौधे को भ्रमण के हिस्से के रूप में देखा जा सकता है, जो आमतौर पर 10.00 से होता है और यह मुफ़्त है। यह दौरा लगभग एक घंटे तक चलता है। इस समय के दौरान आप वाइनमेकिंग और पौधे के बारे में बहुत कुछ सीखेंगे, वाइन सेलर्स का दौरा करेंगे, उत्पादन प्रक्रियाओं, बीयर ब्रीइंग देखेंगे और "कमांडो" सहित सर्वश्रेष्ठ वाइन का स्वाद लेंगे। यहां तक ​​कि आप दुकानों की तुलना में बेहतर कीमतों पर अपने पसंदीदा पेय खरीद सकते हैं।

कैसे यात्रा करें?

यदि आप पर्यटक समूह में नहीं बल्कि एक संयंत्र में जा रहे हैं, लेकिन यात्रा के लिए सुविधाजनक समय पर कॉल करने और समन्वय करने की अनुशंसा की जाती है। बसों की संख्या 30 और नंबर 1 लीमासोल ड्राइव के केंद्र से संयंत्र तक।

वाइन का उत्पादन साइप्रस में एक प्राचीन परंपरा है, इसलिए केईओ संयंत्र की एक यात्रा आपको इस देश के इतिहास और परंपराओं में आगे बढ़ने में मदद करेगी।