सिलिकॉन मोल्ड बहुत आरामदायक और टिकाऊ हैं। और यदि उनका सही ढंग से उपयोग किया जाता है, तो उनके कठिन समकक्षों पर उनके बहुत सारे फायदे हैं। और सिलिकॉन रूप में बेक किया जा सकता है, और इसे सही तरीके से कैसे किया जा सकता है, हम नीचे बात करेंगे।
ओवन में एक सिलिकॉन पकवान में कैसे सेंकना है?
उच्च तापमान पर सिलिकॉन में सेंकने से डरो मत। निर्माताओं की सिफारिशें + 240 डिग्री सेल्सियस के अनुमत तापमान की बात करती हैं।
ओवन किसी भी मफिन और पाई हो सकता है, साथ ही साथ -40 डिग्री सेल्सियस तक तापमान पर बेक आलू, मांस, मछली, फ्रीज डेसर्ट भी हो सकता है।
फॉर्म के पहले आवेदन से पहले, आपको इसे हल्के डिटर्जेंट से धोना चाहिए, इसे पूरी तरह से सूखा और इसे तेल देना चाहिए। भविष्य में, आपको अब उन्हें लुब्रिकेट करने की आवश्यकता नहीं है - बेकिंग इसके बिना भी चिपक जाती है।
बेकिंग ट्रे पर स्थापित होने के बाद ही मोल्ड भरें, अन्यथा आप इसकी लचीलापन के कारण भरे सिलिकॉन को ले जाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।
जब केक या कपकेक बेक्ड होते हैं , तो उन्हें मोल्डों से एक बार में न हटाएं, उन्हें थोड़ा ठंडा करने दें। इसके बाद, किनारों को झुकाएं, और बेकिंग स्वयं पूरी तरह से आकार से बाहर आ जाएगा।
प्रत्येक उपयोग के बाद, मोल्ड को संक्षेप में पानी में भिगो दें और नरम स्पंज के साथ कुल्लाएं। यदि आप उन्हें डिशवॉशर में धोते हैं, तो अगले उपयोग से पहले उन्हें तेल से दोबारा तेल दें।
सिलिकॉन रूप में tartlets कैसे सेंकना है?
यदि आप खुद को टार्टलेट को सेंकना चाहते हैं, तो आप धातु के फ्रेम पर टर्टलेट और सिलिकॉन मोल्ड के लिए पूरी तरह मुलायम सिलिकॉन मोल्ड दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
आप ओवन या माइक्रोवेव में टर्टलेट सेंक सकते हैं। आप हाथ से और डिशवॉशर में खुद को धो सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि टारलेट के लिए आटा तैयार करें, वांछित व्यास के मगों को काट लें और इसे मोल्ड में डाल दें।
पकाने का समय आम तौर पर नुस्खा में दर्शाया जाता है। निर्देशों के अनुसार अधिनियम और चिंता न करें कि टार्टलेट टिके रहेंगे, जब्त पर तोड़ेंगे - सिलिकॉन के साथ, आप निश्चित रूप से इसका सामना नहीं करेंगे।