ब्रोकोली कैसे बढ़ें?

मान लीजिए कि गृहिणी इसके बारे में क्या कहते हैं, वाक्यांश का उच्चारण करते हुए "और यह स्वादिष्ट है, और इसे टेबल पर लाने में शर्म की बात नहीं है, और वे सब कुछ खाएंगे, इसलिए यह दयालु नहीं है"। क्या आपको नहीं लगता था? हाँ यह गोभी के बारे में है। याद रखें कि सर्दी में हम इसे एक रेफ्रिजरेटर या एक तहखाने, कुरकुरा, विटामिन के साथ संतृप्त, गर्मियों के कुटीर और गर्मी की गंध से कैसे प्राप्त करते हैं। और यह मत सोचो कि गोभी शस्त्रागार केवल विशाल सफेद सिर से ही सीमित है, गोभी की किस्में हर स्वाद और इच्छा के लिए बहुत अच्छी हैं। और चलो आज ऊब गए मानकों से अलग हो जाएं और अपने दच में असामान्य और बेहद स्वादिष्ट गोभी ब्रोकोली कैसे विकसित करें, पड़ोसी पड़ोसियों और घरों को उनकी शिल्प कौशल और मौलिकता के साथ कैसे विकसित करें। लेकिन सबसे पहले ब्रोकोली से परिचित हो जाओ।

ब्रोकोली गोभी के बारे में दो शब्द

आंखों के लिए, क्लासिक गोभी की सफेद गेंदों के आदी, ब्रोकोली की उपस्थिति कम से कम अजीब लग सकती है। पौधे एक प्रकार का छोटा है, ऊंचाई में 1 मीटर से अधिक नहीं, एक शाखादार पेड़ है। नहीं, उसके ट्रंक नरम और रसदार होते हैं, एक गोभी के रूप में, लेकिन यदि आप उन्हें छूते नहीं हैं, लेकिन बाहर से देखो, विदेशी पेड़ के समानता बहुत बढ़िया है।

पौधे के केंद्रीय ट्रंक से, पतली "शाखाएं", जो फूलों के साथ समाप्त होती हैं, प्रस्थान करती हैं। फूलों को फूलों द्वारा तैयार किया जाता है और फूलगोभी के फूलों की तरह दिखता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इन किस्मों में से 2 - अगले केन। ब्रोकोली का गृहभूमि पूर्वी भूमध्यसागरीय और एशिया माइनर है। और पौधे स्वयं - आवश्यक और दुर्लभ विटामिन का एक वास्तविक भंडार, साथ ही कई ट्रेस तत्व, हर कोई जानता है कि बच्चों के लिए ब्रोकोली गोभी कितनी उपयोगी है। इसके अलावा, इस प्रकार की गोभी सबसे कम कैलोरी है, उत्पाद के 100 ग्राम में केवल 30 किलोग्राम होता है। तो, प्रिय महिलाओं, यदि आप पतली कमर और सटीक आकार के लिए लड़ रहे हैं, तो ब्रोकोली सिर्फ आपके लिए है। और अब हम सवाल के व्यावहारिक अध्ययन में बदल जाते हैं।

ब्रोकोली रोपण कैसे विकसित करें?

हां, हाँ, आप सही ढंग से समझ गए हैं, ब्रोकोली, किसी भी अन्य गोभी की तरह, एक छोटे से बीज से बढ़ता है। ब्रोकोली रोपण कैसे विकसित करें यहां बताया गया है। सबसे पहले हम मिट्टी और बीज तैयार करते हैं। मिट्टी के अनुपात 1X1X1 में रेत, टर्फ और पीट होते हैं। सभी घटक अच्छी तरह से मिश्रित होते हैं और एक उथले आयताकार पॉट में ढके होते हैं।

बीज पहले 1.5 मिमी स्ट्रेनर पर कैलिब्रेटेड होते हैं, फिर एक "गीले" उपचार के अधीन होते हैं, जिसका उद्देश्य सोने के भ्रूण को जागृत करना है। ऐसा करने के लिए, 15 मिनट के लिए बीज के साथ एक रग-बैग 50 डिग्री के तापमान के साथ पानी में कम हो जाता है, फिर ठंड में 1 मिनट के लिए। फिर खनिज समाधान में 12 घंटे का उपचार होता है, उदाहरण के लिए, "एपिन-अतिरिक्त" में, और रेफ्रिजरेटर में बीज की दैनिक उपस्थिति की पूर्व-पौधे की तैयारी पूरी करता है। सब कुछ, अब ब्रोकोली बोना संभव है, यह निश्चित रूप से दोस्ताना और स्वस्थ शूटिंग देगा। बीज बीज 1 सेमी से गहरा नहीं होना चाहिए, अन्यथा शूटिंग असमान हो जाएगी। शूटिंग के दिन से 35-45 दिन बाद, जब रोपण इन पत्तियों में से 5-7 होते हैं, तो स्थायी निवास के लिए मिट्टी में ब्रोकोली लगाई जाती है। वैसे, पिकिंग के साथ आप परेशान नहीं कर सकते हैं और अगर आप तुरंत तैयार किए गए बीज को दच में जमीन पर ले जाते हैं। ऐसा करना संभव है कि मई की शुरुआत से पहले नहीं, और मार्च के अंत में नहीं, क्योंकि यह घर के बढ़ने के साथ था। वहां, निश्चित रूप से, कम घटनाएं हैं, लेकिन आपको बाद में फसल मिल जाएगी।

देश में बढ़ती ब्रोकोली, संस्कृति की और देखभाल करते हैं

अब चलो अपनी खूबसूरत महिला की और देखभाल के बारे में बात करते हैं और खुले में देश में गोभी ब्रोकोली को विकसित करने के मुद्दे पर चर्चा करते हैं। इस मामले में रोपण के लिए बीज शरद ऋतु में तैयार किया जाना चाहिए। निम्नानुसार खुली धूप वाली जगह चुनें, इसे खोदें और कम से कम बेकिंग सोडा जोड़ें, ब्रोकोली के लिए एसिड पसंद नहीं है।

रोपण से पहले वसंत में, एक बार फिर मिट्टी को ढीला करें, कार्बनिक पदार्थ को पेरेप्रवेशगो घोड़े की खाद या तरल मुल्लेन (1 बाल्टी प्रति 1 बाल्टी) के रूप में जोड़ें, और राख (प्रति अच्छी तरह से 1 बड़ा चमचा) और यूरिया (अच्छी तरह से 1 चम्मच) जोड़ें )। अंतिम 2 घटक सीधे कुओं में डाले जाते हैं, जो एक पंक्ति में 35 सेमी और एसिल्स में 60 सेमी के माध्यम से स्थित होते हैं।

ब्रोकोली सूर्य और नमी से प्यार करता है, इसलिए इसे एक खुली धूप वाली जगह में लगाया जाना चाहिए, सप्ताह में एक बार भूमि को 8 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाए और समय-समय पर भरपूर मात्रा में पानी पकाया जाए। जैविक उर्वरकों के समय पर खरपतवार और भोजन के बारे में भी मत भूलना। पहली बार उन्हें रोपण के 20 दिन बाद पेश किया गया, और फिर पिछले भोजन के 10 दिन बाद। पौधों के आस-पास की धरती को राख के साथ थोड़ा सा पाउडर किया जा सकता है, यह गोभी को अधिकांश कीटों और मिट्टी के ऑक्सीकरण से बचाएगा। यहाँ, शायद, और कैसे गोभी ब्रोकोली विकसित करने के बारे में सब कुछ। इन सरल सिफारिशों का पालन करें, और अगस्त में आप इस असामान्य और आर्क-उपयोगी सब्जी की भरपूर फसल की प्रतीक्षा करेंगे।