गर्मियों के मौसम के दौरान, बारबेक्यू और कबाब के मौसम शुरू होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि छुट्टी सफल हुई और मेहमान पके हुए मांस से संतुष्ट थे, ब्राजियर को सही ढंग से चुनना आवश्यक है। गर्मी के आराम या प्रकृति में मनोरंजन के लिए डिजाइन किए गए कई अलग-अलग प्रकार हैं।
बारबेक्यू ग्रिल का इष्टतम आकार
विशाल पसंद के बीच आकार पर फैसला करने वाली पहली बात है। यहां आप पूरी तरह से अपनी व्यक्तिगत वरीयताओं पर भरोसा कर सकते हैं। लेकिन अगर आपको ब्राजियर को अपने साथ ले जाना है, और यहां तक कि सार्वजनिक परिवहन में भी, सबसे कॉम्पैक्ट मॉडल चुनना बेहतर है।
बारबेक्यू ग्रिल का इष्टतम आकार skewers की संख्या और उपयोग की आवृत्ति के आधार पर चुना जाता है। आम तौर पर, मॉडल की लंबाई लगभग 1 मीटर होती है। यह दूरी 10 skewers तक रखने और एक बड़ी बड़ी कंपनी को खिलाने की अनुमति देगा।
चौड़ाई के लिए, बारबेक्यू डैच शायद ही कभी 30 सेमी से अधिक मापते हैं। फिर एक मानक skewer आप मांस के 6-8 टुकड़े स्ट्रिंग कर सकते हैं। अब बुनियादी मॉडल पर नज़र डालें।
ब्राज़ियर कैसे चुनें?
निर्माण के दो मुख्य प्रकार हैं: पोर्टेबल और स्थिर। प्रत्येक के अपने फायदे हैं और एक निश्चित प्रकार के मनोरंजन के लिए डिज़ाइन किया गया है।
- छत के साथ धातु से मंगल। यह मॉडल एक निजी घर या कुटीर में एक मनोरंजन क्षेत्र की व्यवस्था के लिए एकदम सही है। आप मांस, मछली, सब्जियां, या यहां तक कि एक गेंदबाज टोपी को पकवान भी पका सकते हैं। छत के साथ धातु से बने मंगल इस तरह से स्थापित होते हैं कि वे साइट के चारों ओर आंदोलन में हस्तक्षेप नहीं करते हैं और खराब मौसम के मामले में आप आसानी से खाना बनाना जारी रख सकते हैं। यह विकल्प धातु की काफी मोटी शीट से बना है। ब्राजियर के लिए धातु की मोटाई 4 से 7 मिमी तक है। डिजाइन विशेष रैक प्रदान करता है, छत धातु की पतली शीट (लगभग 2 मिमी) से सबसे अच्छी होती है। एक नियम के रूप में, धातु से स्थिर ब्राजियर न केवल शिश कबाब की तैयारी के लिए बनाया गया है। डिजाइन में एक ब्राजियर, एक वोक के लिए एक स्टैंड, एक थूक के लिए एक स्टैंड और फूलगोभी के लिए एक हुक शामिल है।
- धातु से Mangals ढहने योग्य। ये मॉडल शहर के बाहर यात्रा के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। वे वजन में हल्के होते हैं और अक्सर विशेष मामलों में पैक होते हैं। एक नियम के रूप में, छोटी मोटाई के धातु की एक शीट का निर्माण करने पर, डिजाइन को कभी-कभी उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि यह सुविधाजनक है, यह अल्पकालिक और अक्षम है।
- धातु से जाली braziers। यहां पसंद वास्तव में महान है। एक नियम के रूप में, देश के साजिश के लिए सबसे सरल निर्माण चुना जाता है। एक कार में परिवहन करना आसान है और इसमें ज्यादा जगह नहीं लेती है। यह महंगे प्रकारों में से एक है, क्योंकि स्वामी शायद ही कभी कई समान इकाइयां बनाते हैं। पक्षियों और विचित्र झुकाव पर एक सर्पिल, उत्तम पैटर्न के रूप में सुंदर पैर एक साधारण मंगल कला का एक काम करते हैं।
- धातु से बना पेशेवर braziers। इसका मतलब यह नहीं है कि यह मॉडल केवल रेस्तरां या ग्रीष्मकालीन कैफे में पकाने के लिए है। तथ्य यह है कि इस प्रकार का डिज़ाइन सबसे छोटी जानकारी के माध्यम से सोचा जाता है और आपको मांस से कई अन्य व्यंजन तैयार करने की अनुमति देता है।
एक विशिष्ट विशेषता 20 skewers पर एक ही समय में मांस खाना पकाने की संभावना है। क्योंकि इस मॉडल को अक्सर सम्मानित रेस्तरां के मालिकों द्वारा खरीदा जाता है। - धातु से बना गैस braziers। कम लोकप्रिय मॉडल, लेकिन सर्दियों में भी skewers पर मांस पकाने की अनुमति देता है। एक नियम के रूप में, एक गैस टैंक शामिल किया जाता है, इसलिए पूरी संरचना का वजन 30 से 60 किलोग्राम तक होता है। यह मॉडल एक निश्चित स्थान पर स्थापित है और इसे निश्चित ब्राज़ियर के रूप में उपयोग किया जाता है। वास्तव में, यह प्रकार गैस ग्रिल के समान ही है, क्योंकि इसे अक्सर बड़े परिवार के लिए खरीदा जाता है।