Sorrel क्या है?
यह पौधे बारहमासी घास से संबंधित है। इसकी ऊंचाई 30 सेमी तक पहुंच सकती है। बर्फ के नीचे आने के तुरंत बाद सोरेल की पहली शूटिंग देखी जा सकती है। मई के अंत तक, युवा पत्तियां दिखाई देती हैं जिनके पास एक तीर के आकार का आकार होता है, जो स्वादिष्ट स्वाद के साथ बहुत रसदार होता है। इस जड़ी बूटी की वनस्पति (वृद्धि) की अवधि कम है, - जुलाई के मध्य तक पत्तियां बहुत मोटे हैं, लेकिन साथ ही उनमें ऑक्सीलिक एसिड की सांद्रता सबसे बड़ी है।
Sorrel का उपयोग निर्विवाद है, यही कारण है कि गर्भावस्था के दौरान यह निषिद्ध नहीं है। इस पौधे को भोजन के रूप में उपयोग करते हुए, भविष्य की मां को सी, के, बी 1 जैसे विटामिन प्राप्त होंगे। इसके अलावा, पत्तियों में आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल (टैनिक, ऑक्सीलिक) होते हैं। सोरबोर सॉरेल और ट्रेस तत्व नहीं - मोलिब्डेनम, लौह, पोटेशियम, फास्फोरस - इसमें बड़ी सांद्रता में मौजूद हैं।
पौधे की एक समान संरचना और गुण विशेष रूप से ऐसी बीमारियों के इलाज में उपयोग किया जाता है जैसे कि एंजिना, सिस्टिटिस, जिगर की बीमारी, आंतों में व्यवधान (दस्त)।
क्या बच्चे को बच्चे के दौरान सोरेल मिल सकता है?
इस तथ्य से निपटाते हुए कि गर्भवती महिलाओं के लिए सोरेल उपयोगी है, यह कहा जाना चाहिए कि बच्चे की अपेक्षा रखने वाली सभी महिलाएं इसे भोजन के लिए नहीं ले सकती हैं।
इस प्रकार, गर्भावस्था के दौरान सोरेल खाने के लिए contraindications के बीच, हम अंतर कर सकते हैं:
- urolithiasis;
- शरीर में शुद्ध चयापचय का उल्लंघन (गठिया के साथ मनाया जाता है, शरीर में यूरिक एसिड क्रिस्टल के संचय के साथ);
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियां (बढ़ी हुई अम्लता)।
Sorrel का उपयोग करने के लिए कितनी सही है?
ऑक्सीलिक एसिड की भविष्य की मां के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव को पूरी तरह खत्म करने के लिए, एक बड़ी एकाग्रता में सॉरेल के साथ एक साथ आपूर्ति की जाती है, इसे किण्वित दूध उत्पादों के साथ खाने के लिए सबसे अच्छा है।
तथ्य यह है कि ऐसे उत्पादों में कैल्शियम केशन शामिल होते हैं, साथ ही ऑक्सीलिक एसिड के साथ, काफी कम घुलनशील यौगिक बनाते हैं, जो इसके अलावा, आंत में अवशोषित नहीं होता है। नतीजतन, शरीर के ऊतकों में ऑक्सालेट्स का अत्यधिक संचय नहीं देखा जाता है।
गर्भावस्था के दौरान ली गई कैल्शियम युक्त तैयारी भी इस प्रकार के कार्बनिक एसिड के अतिरिक्त बाध्यकारी को बढ़ावा देगी।
इस पौधे की तैयारी की विशिष्टताओं के लिए, इस मामले में सब कुछ भविष्य की मां द्वारा पीछा लक्ष्य पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, गले और गले के गले की बीमारियों के इलाज में, उबलते पानी के साथ सॉरेल उबाल की पत्तियां, आधे घंटे तक आग्रह करती हैं, और परिणामस्वरूप शोरबा गले को कुल्ला देता है।
जिगर की बीमारियों की उपस्थिति में, सोरेल को कच्चे और इसे डेकोक्शन के साथ तैयार किया जाता है, न केवल पत्तियों का उपयोग करके, बल्कि शूट करता है।
इस प्रकार, जैसा कि लेख से देखा जा सकता है, सोरेल एक बहुत ही उपयोगी पौधा है जिसे भोजन और गर्भावस्था के दौरान खाया जा सकता है। हालांकि, ऊपर वर्णित विरोधाभासों की उपस्थिति में, डॉक्टर से परामर्श करना अनिवार्य है, जो नकारात्मक परिणामों से बच जाएगा। आखिरकार, गर्भावस्था के दौरान उनमें से कुछ बच्चे की मौत का कारण बन सकते हैं ( गुर्दे का पेट, पेट अल्सर, आदि)।