कीवी संयंत्र (चीनी एक्टिनिडिया) बहुत महत्वपूर्ण है, इसके फल के लिए धन्यवाद। विविधता के आधार पर, उनका वजन 50 से 150 ग्राम तक हो सकता है। कीवी का फल बहुत उपयोगी होता है और इसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं।
कीवी बढ़ती है - किस देश में?
ऐतिहासिक रूप से, कीवी की उत्पत्ति का देश चीन, अर्थात् उत्तरी क्षेत्र और पूर्वी तट है। यहां से किवी का दूसरा नाम - "चीनी हंसबेरी" आता है। पौधे की खेती 300 साल तक हुई थी। लेकिन, चूंकि चीन में बढ़ते क्षेत्रों तक सीमित हैं, कीवी बड़ी मात्रा में फैल नहीं है।
वर्तमान में, न्यूजीलैंड में कीवी की खेती बहुत आम है। इस देश के निर्यात दुनिया में सभी उगाई जाने वाली किवी के आधे से अधिक के लिए खाते हैं। बेस्ट ऑफ बे में उत्तरी द्वीप पर सबसे बड़ा वृक्षारोपण है।
इसके अलावा, घरेलू उपभोग के लिए किवी उत्पादन करने वाले वृक्षारोपण दक्षिण कोरिया, इटली, ग्रीस, चिली, फ्रांस, ईरान, जापान जैसे देशों में स्थित हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, चीनी हंसबेरी केवल हवाई और कैलिफोर्निया में अपनाया गया था।
इन सभी देशों और उनके व्यक्तिगत क्षेत्रों में, कीवी के पूर्ण पकने के लिए मुख्य स्थिति उपोष्णकटिबंधीय जलवायु है, जो कि सही मात्रा में वर्षा की विशेषता है।
बहुत से लोग इस सवाल में रूचि रखते हैं: रूस में कीवी कहाँ बढ़ती है? उनकी खेती काला सागर तट पर क्रास्नोडार क्षेत्र में की जाती है।
किवी प्रकृति में कैसे बढ़ती है?
पहली नज़र में, प्रवीणता में किवी कैसे बढ़ती है, इस सवाल का जवाब स्पष्ट है। बहुत से लोग सोचते हैं कि कीवी एक पेड़ पर उगता है। लेकिन यह काफी सच नहीं है। पौधे एक पेड़ की तरह लिआना है जिस पर कीवी बढ़ती है। यदि इसे खुले मैदान में लगाया जाता है, तो इसकी ऊंचाई 9-10 मीटर तक पहुंच सकती है।
लिआना ग्रीनहाउस स्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ता है। गर्मी की वृद्धि के दौरान, पौधे की पत्तियों का रंग लगातार बदल रहा है: हरे से सफेद, गुलाबी और रास्पबेरी से। इस पर फल क्लस्टर हैं। बढ़ता फल विशेष रूप से कठिन नहीं है, क्योंकि बेल देखभाल में नम्र है। इसके अलावा, यह वास्तव में बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
कीवी के लाभ
कीवी के फल में कई उपयोगी गुण होते हैं, अर्थात्:
- इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन (बी, सी, ई), साथ ही तत्वों का पता लगाने (लोहे, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, जस्ता) शामिल हैं;
- कम ऊर्जा मूल्य है, जिससे आहार में प्रभावी ढंग से इसका उपयोग करना संभव हो जाता है;
- ऑन्कोलॉजिकल और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों का खतरा कम कर देता है;
- चयापचय में सुधार करता है;
- पाचन की प्रक्रिया को सामान्य करता है।
इस प्रकार, नियमित रूप से इस उपयोगी फल को खाकर, आप अपने शरीर को महत्वपूर्ण लाभ लाएंगे।