Iersiniosis एक संक्रामक बीमारी है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, त्वचा, जोड़ों, और अन्य अंगों और प्रणालियों को नुकसान पहुंचाती है। चूंकि, सबसे पहले, आंत प्रभावित होता है, रोग को अक्सर आंतों के यर्सिनीसिस कहा जाता है।
अक्सर बीमारी तीव्र पाठ्यक्रम द्वारा विशेषता होती है और तीन महीने तक चलती है। हालांकि, कुछ मामलों में, iersiniosis में पुरानी अवधि होती है जिसमें उत्तेजना और अवशेषों की अवधि होती है (बीमारी की अवधि 2 साल तक होती है)। सभी उम्र समूहों के लोगों में संक्रमण का खतरा मौजूद है।
Yersiniosis के कारण एजेंट
यह रोग बैक्टीरिया यर्सिनिया एंटरोकॉलिटिका (यर्सिनिया) के कारण होता है। ये सूक्ष्मजीव कम तापमान और ठंड के प्रतिरोधी हैं। सुखाने के दौरान इन बैक्टीरिया को झुकाएं, सौर विकिरण और विभिन्न रासायनिक अभिकर्मकों (क्लोरामाइन, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, शराब) के संपर्क में उबलते समय।
यर्सिनीसिस भोजन, पानी और संपर्क-घरेलू तरीकों से संचरित होता है। कारक एजेंट के स्रोत जंगली और घरेलू जानवर हैं (चूहों, कुत्तों, बिल्लियों, गायों, सूअरों), पक्षियों, साथ ही लोगों - रोगियों और बैक्टीरिया के वाहक। आंतों के यर्सिनीसिस का कारक एजेंट सब्जियां, फल और पानी पर पड़ता है।
मानव शरीर में प्रवेश, iersinii आंशिक रूप से एक अम्लीय गैस्ट्रिक वातावरण में मर जाते हैं, और बाकी सूक्ष्मजीव आंत में प्रवेश करते हैं। सामान्य रूप से, रोगजनक प्रक्रिया दूरस्थ छोटी आंत को प्रभावित करती है। बड़ी संख्या में रोगजनक संक्रमण लिम्फ नोड्स, यकृत, प्लीहा में लिम्फ वाहिकाओं में प्रवेश करने की संभावना है। जब वे रक्त में प्रवेश करते हैं, दिल, फेफड़े, जोड़ों का सामना करना पड़ सकता है। यह इस तथ्य का भी कारण बन सकता है कि यह रोग पुरानी हो जाएगी।
आंतों के यर्सिनीसिस के लक्षण
ऊष्मायन अवधि 15 घंटे से दो सप्ताह तक हो सकती है। बीमारी के चार नैदानिक रूप हैं:
- जठरांत्र;
- पेट;
- सामान्यीकृत;
- माध्यमिक खालित्य।
यर्सिनीसिस के सभी रूपों के लिए आम निम्नलिखित लक्षण हैं:
- बुखार की अचानक घटना;
- पेट दर्द;
- मल की आवृत्ति में वृद्धि हुई;
- उल्टी ;
- मांसपेशी और संयुक्त दर्द;
- सिरदर्द,
- त्वचा चकत्ते की उपस्थिति (अक्सर अंगों के निचले हिस्से में);
- बढ़ाया लिम्फ नोड्स।
वयस्कों में अक्सर, यर्सिनीसिस के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रूप को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट क्षति और शरीर के सामान्य नशा के लक्षण, निर्जलीकरण के विकास के लक्षणों का निदान किया जाता है। अक्सर, बीमारी हल्के कैटररल घटना के साथ होती है - गले में सूजन, सूखी खांसी , नाक बहती है।
Yersiniosis का निदान
बीमारी का निदान करने के लिए रोगजनक की पहचान करने के लिए रक्त, मल, पित्त, स्टेटम, सेरेब्रोस्पाइनल तरल पदार्थ के प्रयोगशाला परीक्षण - आईर्सिनीसिस पर परीक्षणों की एक श्रृंखला की आवश्यकता होती है। चूंकि बैक्टीरियोलॉजिकल निदान के लिए पर्याप्त समय (30 दिनों तक) की आवश्यकता होती है, इसलिए तेजी से विश्लेषण की गुणवत्ता जैविक तरल पदार्थ में एंटीजन यर्सिनिया की प्रतिक्रियाओं को निर्धारित करने के लिए उपयोग की जाती है।
Yersiniosis के Prophylaxis
रोग को रोकने के लिए व्यक्तिगत स्वच्छता के बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए, सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों में स्वच्छता नियमों का पालन करना, जल स्रोतों की स्थिति की निगरानी करना चाहिए।
खाद्य भंडारण और प्रसंस्करण के निम्नलिखित नियमों का पालन करना आवश्यक है:
- उपयोग से पहले सब्जियां और फल अच्छी तरह से धो लें।
- समाप्त होने वाले रेफ्रिजरेटर उत्पादों में खाना या स्टोर न करें।
- पके हुए भोजन को संग्रहित करने के लिए तापमान और समय मानदंडों का निरीक्षण करें।
- लंबे गर्मी उपचार के बाद मांस खाओ।