2 साल में बाल का मेनू

दो साल की उम्र तक बच्चा अधिक सक्रिय हो जाता है - वह बहुत आगे बढ़ता है, वार्ता करता है, इसलिए ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है। इसके अलावा, इस समय तक बच्चे अक्सर अपनी चिल्लाहट पूरी करते हैं, और अब वे लगभग किसी भी भोजन से निपट सकते हैं। इस संबंध में, कई माता-पिता गलती से मानते हैं कि बच्चे को सुरक्षित रूप से "सामान्य तालिका" में स्थानांतरित किया जा सकता है। यह एक आम गलतफहमी है, क्योंकि जीवन के पहले तीन वर्षों के बच्चे के शरीर में, परिवर्तन होते हैं जो वयस्कों में मौजूद नहीं होते हैं: ऊतकों का गठन जारी रहता है, विकास असमान होता है और कभी-कभी स्पस्मोस्मिक होता है। इसलिए, 2 साल में बच्चे के आहार को ध्यान से सोचा और संतुलित किया जाना चाहिए।

बच्चे को 2 साल खिलाने से ज्यादा?

मांस

मांस की कम वसा वाली किस्मों के लिए, जिन्हें पहले अनुमति दी गई थी, आप कभी-कभी भेड़ का बच्चा जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, मांस खाना पकाने का तरीका बदलता है - अब इसे छोटा हुआ मांस में पीसने की कोई आवश्यकता नहीं है, इसे छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और उबला हुआ, स्ट्यूड, उबला हुआ।

दो साल के यकृत के लिए बहुत उपयोगी - इसमें विटामिन, खनिजों, आसानी से पचाने वाले प्रोटीन होते हैं। इसका पाचन और हेमेटोपोइज़िस पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

इसके अलावा, आप 2 साल के बच्चों के लिए व्यंजनों की सूची को विविधता दे सकते हैं - अब आप सामान्य मीटबॉल और पीसने वाले सूप में मांस कैसरोल, रागाउट, सॉस जोड़ सकते हैं।

कभी-कभी, अपवाद के रूप में, आप बच्चे सॉसेज और सॉसेज के भोजन में शामिल हो सकते हैं - इसे बच्चों के उबले हुए उत्पाद बनने दें। जबकि स्मोक्ड गैस्ट्रोनोमिक प्रसन्नता, बतख के मांस और एक हंस से बचना आवश्यक है।

प्रतिदिन मांस और मांस व्यंजन की लगभग दर 90 ग्राम है।

मछली

बच्चे हड्डियों को चुनने के लिए अभी भी बहुत छोटा है, इसलिए 2 साल में बच्चे के मेनू में कम वसा वाली मछली की किस्में और fillets शामिल करना बेहतर है। इसे उबलाया जा सकता है, सब्जियों, ओवन के साथ stewed। आप बच्चे को हेरिंग को गार्निश के साथ भी दे सकते हैं, ध्यान से गीले और इसे संसाधित कर सकते हैं।

इस उम्र के बच्चे के आहार में मछली की दैनिक दर 30 ग्राम है, लेकिन यह 210 ग्राम तोड़ने के लिए समझ में आता है - 2-3 खुराक के लिए सात दिन की दर।

डेयरी उत्पादों, अंडे, वसा

2 साल की उम्र में, बच्चे को प्रति दिन लगभग 600 मिलीलीटर दूध पीना चाहिए, उनमें से 200 केफिर के रूप में होना चाहिए। सप्ताह में कई बार आप उबले अंडे दे सकते हैं। इसके अलावा बच्चे को कच्चे कुटीर पनीर खाना चाहिए, कभी-कभी इसे एक पुलाव या सिरिनिकी से बनाना संभव है। दैनिक तेल मानदंड बढ़ता है: सब्जी - 6 ग्राम तक, मलाईदार - 12 तक।

फल और सब्जियां

यह विटामिन, खनिज और फाइबर का स्रोत है, जो चयापचय के लिए बहुत जरूरी है। एक बच्चे को कम से कम 250 ग्राम सब्जियों का उपभोग करना चाहिए। अपने आहार में सभी संभव मौसमी सब्जियां शामिल करें, सर्दियों में आप सायरक्राट, मसालेदार खीरे और टमाटर की थोड़ी मात्रा दे सकते हैं।

फल और जामुन क्या चट्टानों - इस उम्र में आप पहले से ही लगभग सब कुछ कर सकते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि अतिरक्षण की अनुमति न दें, ताकि पाचन विकारों का कारण न हो।

अनाज और रोटी

दो साल के बच्चे के लिए पोरीज को पहले से अधिक घना और चिपचिपा बनाया जा सकता है। यदि टुकड़ा प्रस्तावित पकवान से इंकार कर देता है, तो सूखे फल, नट, शहद जोड़ें।

बच्चे के खाने की रोटी में प्रतिदिन लगभग 100 ग्राम उपस्थित होना चाहिए, अधिमानतः पूरे भोजन से। 2 साल में बच्चे के आहार के लिए, अब 4 घंटे के अंतराल के साथ चार बार भोजन पर स्विच करना आवश्यक है। रात्रिभोज - सोने से कम से कम 2 घंटे पहले।

नमूना बाल मेनू 2 साल

नाश्ता:

दलिया - 200 ग्राम, चाय (दूध मिल सकता है) - 150 मिलीलीटर, मक्खन के साथ एक सैंडविच क्रमश: 30 और 10 ग्राम।

दोपहर के भोजन के:

विटामिन सलाद - 40 ग्राम, गोमांस के साथ लाल बोर्श - 150 ग्राम, गोभी रोल - 60 ग्राम, अनाज दलिया - 100 ग्राम, राई ब्रेड - 50 ग्राम, सेब का रस - 100 मिलीलीटर।

स्नैक:

दूध - 150 ग्राम, बिस्कुट - 20 ग्राम, एक ताजा सेब।

रात का भोजन:

मछली सब्जियों के साथ stewed - 200 ग्राम, केफिर - 150 ग्राम, राई रोटी - 10 ग्राम, गेहूं - 10 ग्राम।