ब्रूइंग संग्रहालय


बेल्जियम इस तथ्य के लिए जाना जाता है कि यह असामान्य, लेकिन बियर की बहुत स्वादिष्ट किस्मों का उत्पादन करता है। सामान्य रूप से बेल्जियन इस पेय के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए लगभग हर शहर में अपना छोटा बियर संग्रहालय होता है। उनमें से एक ब्रुग्स में ब्रूवरी संग्रहालय है, जिसमें अंतिम ऑपरेटिंग ब्रूवरी डी हलवे मान हैं।

संग्रहालय का इतिहास

पहली बार, डी हलवे मान ब्रूवरी, जिसका अर्थ है "क्रिसेंट", शहर में 1 9वीं शताब्दी में वापस दर्ज किया गया था। 1856 में उनकी कहानी शुरू हुई, जब लियोन मेज़ ने प्रामाणिक व्यंजनों पर बियर बनाना शुरू किया। उन्होंने पहली बार एक फेंको ड्रिंक उबालना शुरू किया, जो थोड़ी पारदर्शिता और खट्टा स्वाद द्वारा विशेषता थी। ब्रूवरी डी हल्व मान के पूरे अस्तित्व के दौरान भाइयों मेज़, प्रथम और द्वितीय विश्व युद्धों की मृत्यु से बच निकला। ब्रूवरी डी हलवे मान में 160 वर्षों के लिए, बीयर उत्पादन की तकनीक एक से अधिक बार बदल गई है, इस फ्राइड ड्रिंक की नई किस्में बनाई गई हैं, जो असली हिट बन गई हैं।

केवल 1 99 7 में मालिक वेरोनिका मेज़ ने ब्रूवरी के क्षेत्र में शराब और हॉल खोलने का फैसला किया, जहां विभिन्न घटनाओं को व्यवस्थित करना संभव होगा। उसी समय ब्रूवरी संग्रहालय खोला गया, जो अभी भी ब्रुग्स शहर के आगंतुकों और निवासियों को बनाने के रहस्यों को प्रकट करता है।

संग्रहालय में निर्देशित पर्यटन कैसे हैं?

यहां हर दिन भ्रमण आयोजित किए जाते हैं, और उन्हें अंग्रेजी, फ्रेंच और डच में सुना जा सकता है। इसके अलावा, ब्रुग्स में पकाने के संग्रहालय में, आप न केवल दौरे पर, बल्कि समूह दौरे पर भी नामांकन कर सकते हैं। समूह दौरे के भीतर, आप सेलर्स पर जा सकते हैं, जहां बियर की पुरानी किस्मों को संग्रहित किया जाता है, और साथ ही साथ उनके स्वाद का संचालन भी किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामान्य भ्रमण के दौरान बियर स्वाद भी आयोजित किया जाता है, जिसकी लागत प्रवेश टिकट की कीमत में शामिल होती है।

वहां कैसे पहुंचे?

ब्रुग्स में ब्रूवरी संग्रहालय वालप्लिन स्ट्रीट पर शहर के ऐतिहासिक हिस्से में स्थित है। इसके आगे Zonnekemeers और Walstraat की सड़कों को पारित करें। यहां आप चल सकते हैं या बाइक कर सकते हैं। निकटतम बस स्टॉप (ब्रुग बेगीजहोफ) 1 9 0 मीटर दूर है। इससे संग्रहालय में 2 मिनट की पैदल दूरी पर।