खिड़की के बाहर सब कुछ बर्फ के साथ सफेद है, और खिड़की में वसंत का एक ओएसिस है, एक हरा प्याज। यह विटामिन का एक आपूर्तिकर्ता है, जिसे हम सर्दियों और वसंत ऋतु में बहुत याद करते हैं। यह सर्दी के लिए हमारे व्यंजन, Podnadoevshim के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ है। और यदि आप मानते हैं कि हरी प्याज अपने हाथों से उगाए जाते हैं, तो यह दोगुना और अधिक उपयोगी और स्वादिष्ट हो जाता है! इसके अलावा, आपके विंडोज़ पर प्याज के बिस्तर, फाइटोनाइड फैलाने से, सर्दियों में सर्दी से आपको बचाएंगे। सवाल का जवाब, घर पर हरी प्याज कैसे विकसित किया जाए, सरल सिफारिशों में शामिल किया गया है, यह देखते हुए कि यहां तक कि सबसे अनुभवहीन मालकिन भी अपनी मेज पर एक हरा मसाला उग सकती है।
हरी प्याज बढ़ने के लिए सबसे सुविधाजनक जगह, ज़ाहिर है, रसोई खिड़की की खिड़की की खिड़की। यह दक्षिण या पूर्व खिड़की है तो यह भी बेहतर है। यदि खिड़की की सील संकीर्ण है, तो आप रसोई की मेज को खिड़की पर ले जा सकते हैं, जिसमें से तीसरा हिस्सा प्याज के साथ कंटेनरों को समायोजित करेगा, और बाकी के भोजन के लिए उपयोग करेगा।
सर्दी में हरी प्याज कैसे बढ़ें?
सर्दियों में, हल्का दिन छोटा होता है, इसलिए यदि आप हरी प्याज बढ़ाने के लिए बैकलाइट का उपयोग करते हैं तो यह अच्छा होता है। ऐसा करने के लिए, आप ऊर्जा की बचत लैंप का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें इस तरह से शामिल करें कि प्राकृतिक प्रकाश, सामान्य सहित, 12 घंटे से कम नहीं था।
एक विंडोजिल पर हरी प्याज उगाने के लिए, आप सामान्य पृथ्वी, रेत, पीट या यहां तक कि भूरे रंग का उपयोग कर सकते हैं। सिंचाई के लिए कमरे के तापमान पर स्थायी पानी का उपयोग करना आवश्यक है। हवा का तापमान लगभग 20 डिग्री होना चाहिए। हरी प्याज उगाने के लिए, आपको लकड़ी या प्लास्टिक के कंटेनरों की आवश्यकता 10 सेमी ऊंची होगी।
मेमो कैसे हरी प्याज उगाने के लिए
यहां एक चरण-दर-चरण निर्देश है जिस पर आप अपनी खिड़की के सिल्ल पर धनुष बढ़ा सकते हैं:
- कंधों पर बल्ब की नोक काट लें।
- इसे एक दिन के लिए कमरे के पानी के साथ एक कटोरे में भिगो दें।
- रोपण के लिए कंटेनर में, तैयार मिट्टी भरें।
- बल्ब को कटाई के साथ एक कंटेनर में भिगोएं, कड़ी मेहनत के बिना और मिट्टी के साथ छिड़के।
- उबले हुए पानी के साथ बल्बों को पानी में रखना अच्छा होता है।
- दो सप्ताह के लिए अंकुरण के लिए छोड़ दें।
पहले हरे प्याज उगने के लिए, आप बल्बों के साथ एक कंटेनर डाल सकते हैं, जहां हवा गर्म हो जाएगी। जब पहली अंकुरित दिखाई देते हैं, तो कंटेनर को खिड़की के सिले में वापस किया जाना चाहिए। यदि आप एक दूसरे के करीब बल्ब लगाते हैं और बदले में हरे पंख काटते हैं, तो आप हरी प्याज का असली बगीचा प्राप्त कर सकते हैं। प्याज के हरे पंख को काटने के बाद, बल्बों को खुद को फेंक दिया जाना चाहिए, और नए स्थान को उनके स्थान पर लगाया जाना चाहिए। इस प्रकार, समय-समय पर बल्ब बदलते हुए, आप लगातार अपनी मेज पर हरे विटामिन रख सकते हैं।